Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Przepis wart wypróbowania: "Rosół z naleśnikowymi ślimaczkami"
Bardzo szybka i zdrowa sałatka pomidorowa do potraw z grilla, burgerów lub do...
Odsłon: 667
Pyszne naleśniki na obiad, kolacje lub spotkanie rodzinne.
Odsłon: 2124
Naleśniki są elastyczne i nie pękają przy zwijaniu.
Odsłon: 1414
Szybki i smaczne śniadanie
Odsłon: 160
Przepyszne tradycyjne danie
Odsłon: 561
Szybka i smaczna
Odsłon: 9244
Bardzo szybka i zdrowa sałatka pomidorowa do potraw z grilla, burgerów lub do...
Odsłon: 667
Pyszne naleśniki na obiad, kolacje lub spotkanie rodzinne.
Odsłon: 2124
Naleśniki są elastyczne i nie pękają przy zwijaniu.
Odsłon: 1414
Szybki i smaczne śniadanie
Odsłon: 160
Przepyszne tradycyjne danie
Odsłon: 561
Szybka i smaczna
Odsłon: 9244
Składniki
Mięso opłucz, włóż do garnka, zalej 1 i 1/2 litra zimnej wody. Zagotuj, zanim bulion zawrze, usuń pianę z powierzchni wywaru. Potem dodaj bulion w proszku i gotuj jeszcze 20 minut. W tym czasie mąkę wymieszaj mikserem z mlekiem i jajkiem. Ciasto przypraw solą, pieprzem i gałką muszkatołową. Odstaw na 10 minut, by mąka spęczniała. Natkę opłucz, osusz, oderwij listki, domieszaj je do ciasta.
Patelnię mocno rozgrzej. Smaruj ją cienko olejem. Wylewaj małe porcje ciasta, równomiernie rozprowadzaj je po całej powierzchni patelni. Smaż cienkie naleśniki.
Gotowe placki od razu zwiń i odłóż na bok. Około 5 minut przed końcem gotowania rosołu wyjmij z garnka mięso. Do wywaru włóż groszek cukrowy. Filety pokrój w kosteczkę, wrzuć je do rosołu. Naleśnikowe rulony pokrój w plasterki. Zupę rozlej do miseczek. Do każdej włóż naleśnikowe ślimaczki.Źródło: Tina