Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Jak to w weekend pewnie się trochę zaszalało, więc jeśli chcecie dzisiaj zjeść coś lżejszego to mam dla Was idealną propozycję. Będzie smacznie, prosto i zdrowo. Delikatny ryż, do tego brokuł, kalafior, rzodkiewki i mnóstwo przypraw. Czego chcieć więcej. Jeśli chcecie, aby było jeszcze bardziej pożywnie można dodać pierś z kurczaka. Ale i bez niego smakuję wyśmienicie. Zapraszam :)
Zupa, którą przygotowałam, w krajach anglosaskich nazywa się chowder. Chowder...
Odsłon: 30
Szybko, prosto, smacznie
Odsłon: 97
Na piknik nie musi być zaraz cała blacha ciasta. Mogą być takie ciasteczka....
Odsłon: 210
Czasami przychodzi pora na i takie smaki.
Odsłon: 215
Zupa, którą przygotowałam, w krajach anglosaskich nazywa się chowder. Chowder...
Odsłon: 30
Szybko, prosto, smacznie
Odsłon: 97
Na piknik nie musi być zaraz cała blacha ciasta. Mogą być takie ciasteczka....
Odsłon: 210
Czasami przychodzi pora na i takie smaki.
Odsłon: 215
Składniki
Brokuł i kalafior umyć, a następnie chwilę gotować w osolonej wodzie. ok. 10-15 min., ważne aby nie rozgotować. Brokuł po ugotowaniu warto przelać zimną wodą, aby nie stracił koloru. Warzywa gdy ostygną drobno pokroić. Ryż ugotować w osolonej wodzie wg. opisu na opakowaniu. Rzodkiewki drobno pokroić, a koperek posiekać. Na rozgrzanej patelni rozpuścić masło klarowane, po chwili podsmażyć drobno pokrojone cebulki, następnie dodać rzodkiewki, brokuł, kalafior, ryż, majonez i jogurt naturalny. Doprawić przyprawami i dokładnie wymieszać. Całość podsmażać przez ok. 5 min. ciągle mieszając. Na sam koniec posypać świeżym koperkiem.
Smacznego :)
:)