Sałatki Przepis na:
Sałatka brokułowa z kabanosem w sosie musztardowym
Przepisów i artykułów: 329 Ocena: 1700
Dodano: 17.08.2018
Odsłon: 599
Bardzo sycąca sałatka brokułowa z jajkiem, żółtym serem i kabanosem w sosie jogurtowo - musztardowym. Może zastąpić kolację lub obiad w pracy:)
Składniki
- brokuł 1 szt
- ser żółty 10 dag
- kabanosy 2 szt
- jajka 3 szt
- majonez 1 łyżka
- jogurt naturalny gęsty 2 łyżki
- musztarda 2 łyżki
- sól do smaku
- pieprz do smaku
- posiekany szczypiorek 2 łyżki
| 1-2 os. | 15 min | łatwe | przystępne |
Przygotowanie
-
Brokuła dzielimy na małe różyczki, gotujemy w osolonej wodzie ok. 3 min. odsączamy i odstawiamy do wystudzenia. Żółty ser kroimy w małą kostkę. Kabanosy kroimy w grubsze plastry.
-
Jajka gotujemy na twardo, studzimy, wyjmujemy ze skorupki i kroimy w małą kostkę. Dodajemy do pozostałych składników.
-
Majonez mieszamy z jogurtem naturalnym i musztardą, doprawiamy solą i pieprzem. Powstały sos dodajemy do pozostałych składników i mieszamy. Odstawiamy na 30 min.Sałatkę przed podaniem posypujemy szczypiorkiem.
ErJot
12
12175 odsłon
Komentarze do przepisu (2)
- Najnowsze
- Najstarsze
- Najlepiej ocenione
- Wg. ilości odpowiedzi
Dodaj komentarz
bryssska 17 sierpniaZgłoś do usunięcia
Pycha ;-D Odpowiedzi: 1 ▼0 Kto głosował? | Odpowiedz