Do góry

Sałatki Przepis na:

Sałatka brokułowa z kabanosem w sosie musztardowym

Sałatka brokułowa z kabanosem w sosie musztardowym

Autor:

Przepisów i artykułów: 292 Ocena: 1304

Dodano:

Odsłon: 484

Bardzo sycąca sałatka brokułowa z jajkiem, żółtym serem i kabanosem w sosie jogurtowo - musztardowym. Może zastąpić kolację lub obiad w pracy:)

Składniki

  • brokuł 1 szt
  • ser żółty 10 dag
  • kabanosy 2 szt
  • jajka 3 szt
  • majonez 1 łyżka
  • jogurt naturalny gęsty 2 łyżki
  • musztarda 2 łyżki
  • sól do smaku
  • pieprz do smaku
  • posiekany szczypiorek 2 łyżki
1-2 os. 15 min łatwe przystępne

Przygotowanie

  1. Brokuła dzielimy na małe różyczki, gotujemy w osolonej wodzie ok. 3 min. odsączamy i odstawiamy do wystudzenia. Żółty ser kroimy w małą kostkę. Kabanosy kroimy w grubsze plastry.

  2. Jajka gotujemy na twardo, studzimy, wyjmujemy ze skorupki i kroimy w małą kostkę. Dodajemy do pozostałych składników.

  3. Majonez mieszamy z jogurtem naturalnym i musztardą, doprawiamy solą i pieprzem. Powstały sos dodajemy do pozostałych składników i mieszamy. Odstawiamy na 30 min.Sałatkę przed podaniem posypujemy szczypiorkiem.

Twoje notatki do przepisu

Komentarze do przepisu (2)

Ostatnio komentowane przepisy

Rozwiń Zwiń