Do góry

Sałatki Przepis na:

Sałatka do góry nogami - leśna polana

Przepis dnia 2017-12-25
Sałatka do góry nogami - leśna polana

Autor: Martita512

Przepisów i artykułów: 1 Ocena: 76

Dodano: 17.12.2017

Odsłon: 47648

Sałatka wygląda pięknie, a jeszcze lepiej smakuje!! :)

Składniki

  • 10-15 sztuk pomidorków koktajlowych
  • 1szt -papryka czerwona
  • 1szt- mała kapusta pekińska
  • 1szt -słoik pieczarek marynowanych
  • 1 szt- puszka kukurydzy
  • 0,5kg pierś z kurczaka
  • 3 marchewki
  • 4 jajka
  • 3 ogórki konserwowe
  • 1 szt mała kostka sera żółtego
  • 1 mały słoik majonezu
  • przyprawa do kurczaka
  • sól, pieprz do smaku
  • świeża natka pietruszki
3-4 os. 60 min średnie przystępne

Przygotowanie

  1. Pierś kurczaka kroimy w kostkę, obsypujemy przyprawą do kurczaka i smażymy na patelni z odrobiną oleju. Studzimy. Marchewkę gotujemy do miękkości-obieramy i kroimy w kostkę. Kukurydzę oraz pieczarki osączamy z zalewy. Gotujemy jajka, a następnie kroimy w kostkę. W kostkę kroimy również paprykę, ogórki. Kapustę pekińską kroimy w drobne paseczki.
    Przygotowujemy tortownicę 26 cm. Wykładamy JĄ folią spożywczą, tak aby łatwo było sałatkę wyjąć później z formy. Na dnie tortownicy układamy pieczarki główkami do spodu tortownicy, pomiędzy wkładamy umyte pomidorki koktajlowe. Następnie posypujemy pokrojoną natką pietruszki. Na to wykładamy marchew, oprószamy solą i pieprzem i cienko smarujemy majonezem.Kolejna warstwa to kukurydza, ser żółty starty na cienkich oczkach, i jajko- oprószamy solą i pieprzem . Oczywiście cienka warstwa majonezu. Potem wykładamy ostudzone kawałki kurczaka oraz ogórki, paprykę . Ponownie smarujemy cienką warstwę majonezu.Ostatnia warstwa to kapusta pekińska.

  2. Tortownicę przykrywamy od góry folią. Wkładamy do lodówki na całą noc by dobrze się ścisnęła. Następnego dnia wyjmujemy sałatkę z tortownicy, przykładając do niej talerz. Odwracamy tortownicę do góry dnem.
    Dekorujemy sałatkę: Na pomidorkach robimy kropki z majonezu by wyglądały jak muchomorki bo w końcu to jest leśna polana! i układamy kawałki pietruszki w szczeliny.


    Smacznego!

Twoje notatki do przepisu

Komentarze do przepisu (9)

Dodaj komentarz

Wypełnienie pól oznaczonych * jest obowiązkowe

zdjecie uzytkownika

zabecka 17 stycznia Wygląda rewelacyjnie!!!!!
Już się nie mogę doczekać jak zrobię na najbliższą imprezę i szczeki gościom opadną:)

0 Kto głosował? | Odpowiedz

zdjecie uzytkownika

gochna55 30 grudnia 2017 Zrobiłam !!! Pycha.No i gościom szczęki opadły na stół. Dzięki za ten przepis. Następnym razem dodam pora (bo go lubię) przed marchewką. Odpowiedzi: 1 ▼

0 Kto głosował? | Odpowiedz

zdjecie uzytkownika

Nevermore 17 grudnia 2017 Kapitalna sałatka, prezentuje się super :)
"Kradnę" przepis, bo trzeba go wykorzystać ;)
Odpowiedzi: 1 ▼

6 Kto głosował? | Odpowiedz

zdjecie uzytkownika

ErJot 17 grudnia 2017 Prezentuje się uroczo - zwłaszcza te muchomorki:) Odpowiedzi: 1 ▼

5 Kto głosował? | Odpowiedz

Ostatnio komentowane przepisy

Rozwiń Zwiń