Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Przepis wart wypróbowania: "Sałatka jarzynowa z kuskusem"
Polecam na spotkanie z rodziną, przyjaciółmi.
Odsłon: 69
Pyszne danie obiadowe które przygotujesz na dwa dni. Kapusta z koperkiem, mię...
Odsłon: 192
Pyszne i szybkie kluseczki koperkowe, czyli obiad w 10 minut, najlepiej smaku...
Odsłon: 238
Młoda kapusta jest bardzo delikatna, jak sałata. Polecam.
Odsłon: 415
Polecam na spotkanie z rodziną, przyjaciółmi.
Odsłon: 69
Pyszne danie obiadowe które przygotujesz na dwa dni. Kapusta z koperkiem, mię...
Odsłon: 192
Pyszne i szybkie kluseczki koperkowe, czyli obiad w 10 minut, najlepiej smaku...
Odsłon: 238
Młoda kapusta jest bardzo delikatna, jak sałata. Polecam.
Odsłon: 415
Składniki
Kuskus wsypać do miski, zalać osolonym wrzątkiem (centymetr wody ponad kaszą), przykryć, odstawić, aż spęcznieje.
Marchewki i pietruszkę ugotować w osolonej wodzie, odcedzić, wystudzić, obrać, pokroić w niedużą kostkę.
Groszek osączyć z zalewy. Jabłko umyć, obrać, usunąć gniazda nasienne, pokroić w kostkę, skropić sokiem cytrynowym, żeby nie ściemniało.
Warzywa delikatnie wymieszać z pokrojonym jabłkiem i napęczniałą kaszą kuskus, połączyć z majonezem i serkiem mascarpone, dobrze doprawić solą i pieprzem, najlepiej świeżo mielonym. Przed podaniem schłodzić.
ok. 25 minut
Kaszę kuskus można zalać wrzątkiem z dodatkiem 1 łyżki masła albo bulionem z kostki. Sałatka zyska niepowtarzalny smak.Źródło: Twoje Imperium