Do góry

Sałatki Przepis na:

Sałatka Król imprezy

Sałatka Król imprezy

Autor: KreatywnaKasia

Przepisów i artykułów: 244 Ocena: 5101

Dodano: 05.03.2018

Odsłon: 29515

Chociaż nie jestem fanem sałatek warstwowych,zdecydowanie wolę te wymieszane,to ta sałatka zaskoczyła mnie ogromnie.Robiąc ją na moje urodziny byłam trochę sceptyczna tym bardziej ,że nie można jej w całości spróbować zanim poda się ją na stół.Ale wiecie co? Była rewelacyjna,świetne połączenie smaków,do tego chrupiące nachosy ,sos chociaż jest tylko na górze to idealnie mieszał się z całością- Gorąco polecam bo nie dość ,ze świetnie prezentuje się na stole to jeszcze jest pyszna

Składniki

  • 300g mięsa mielonego wieprzowego (np z łopatki)
  • 1 duża czerwona cebula
  • pół łyżeczki czosnku granulowanego
  • 1 czubata łyżeczka oregano
  • 1 czubata łyżeczka bazylii
  • szczypta pieprzu chilli cayenne
  • 3 czubate łyżeczki koncentratu pomidorowego
  • sól i pieprz do smaku
  • 300g pieczarek 5 pomidorów
  • pół główki sałaty lodowej
  • 1 puszka kukurydzy konserwowej
  • puszka czerwonej fasoli
  • 120 g żółtego sera
  • 3 czubate łyżki majonezu
  • 1 jogurt typu greckiego (ok. 400g)
  • 2 czubate łyżeczki ziół ulubionych,np.prowansalskich
  • ok. 60-80g chipsów tortilla/nachosów (Ja dałam pikantne paprykowe i takie polecam)
  • 1 duży ząbek czosnku
  • olej do smażenia
5-6 os. 30 min łatwe przystępne

Przygotowanie

  1. Mięso mielone podsmażyć na oleju doprawić oregano,bazylią ,chilli ,czosnkiem granulowanym,solą i pieprzem i przecierem pomidorowym,wystudzić.
    Pieczarki pokroić w plasterki i również podsmażyć z odrobiną soli,wystudzić.
    Kukurydzę i fasolę odsączyć z zalewy.
    Pomidory i sałatę pokroić w większą kostkę.Jogurt zmieszać z majonezem i dodać przeciśnięty przez praskę czosnek i doprawić do smaku 2 łyżeczkami ziół prowansalskich i solą i pieprzem.Ser zetrzeć na tarce o grubych oczkach,cebulę pokroić w cieniutkie półplasterki.Układamy warstwowo:na dno sałata lodowa,potem pomidory(pomidory trochę posoliłam),cebula,potem kolejno mięso,na to pieczarki,na nie kukurydza,następnie fasola,na fasolę wylewamy cały sos,posypujemy serem i pokruszonymi chipsami ,na końcu układami jeszcze nachosy dookoła jak koronę i gotowe.
    Smacznego!

Twoje notatki do przepisu

Komentarze do przepisu (0)

Dodaj komentarz

Wypełnienie pól oznaczonych * jest obowiązkowe
Bądź pierwszy. Napisz coś miłego!

Ostatnio komentowane przepisy

Rozwiń Zwiń