Do góry

Sałatki Przepis na:

Sałatka "Polana"

Sałatka Polana

Autor:

Przepisów i artykułów: 3 Ocena: 8

Dodano:

Odsłon: 773

Pięknie wygląda i równie dobrze smakuje.

Składniki

  • 1,5 słoika pieczarek marynowanych
  • 3 marchewki
  • 3 ziemniaki
  • 4 ogórki konserwowe
  • 500g piersi z kurczaka
  • 4 jajka
  • 200 g żółtego sera
  • majonez
  • szczypiorek
  • przyprawy (sól, pieprz, do drobiu)
  • tłuszcz do smażenia
3-4 os. 30 min łatwe przystępne

Przygotowanie

  1. Na samym początku gotujemy marchew, ziemniaki i jajka.

  2. W tym czasie kroję pierś na drobne kawałki i obsypuję przyprawą do drobiu, odstawiam na chwilę.

  3. Następnie przygotowuje resztę składników : kroję ogórki konserwowe w drobną kosteczkę, siekam szczypiorek, ścieram ser na tartce o dużych oczkach.

  4. Ugotowane i ostudzone: jajka, marchew i ziemniaki również kroję w drobną kosteczkę można także zetrzeć na tartce.

  5. Ostatni krok przed złożeniem sałatki to usmażenie wcześniej przygotowanej piersi z kurczaka i wymieszanie majonezu z solą i pieprzem.

  6. Tortownicę wykładam folią spożywczą wraz z bokami.

  7. Wszystkie warstwy dociskamy i po każdym ze składników smarujemy cienko majonezem z przyprawami.
    Pierwsza warstwa : pieczarki odsączone, ułożone główkami do dołu.
    Druga warstwa: marchewka.
    Trzecia warstwa: ziemniaki.
    Czwarta warstwa: usmażone mięso.
    Piąta warstwa: ogórki.
    Szósta warstwa: jajka.
    Siódma warstwa: starty ser żółty.

  8. Po ułożeniu wszystkich warstw przykrywam folią i wkładamy do lodówki tak aby była dobrze schłodzona polecam na całą noc. Następnie po wyjęciu zdejmujemy folię z góry sałatki i wykładamy na duży talerz tak aby obręcz tortownicy pasowała do dna talerza. Obracamy formę (pieczarki na górze) i zdejmujemy obręcz tortownicy. Po tym jak sałatka jest już na talerzu delikatnie zdejmujemy folię i dekorujemy posiekanym szczypiorkiem .

    Smacznego!




Twoje notatki do przepisu

Komentarze do przepisu (2)

Dodaj komentarz

Wypełnienie pól oznaczonych * jest obowiązkowe

zdjecie uzytkownika

SlodkoSlodka83 08 sierpnia Robiłam ją raz,ale u nas najlepiej sprawdza się sałatka gyros ;-)

1 Kto głosował? | Odpowiedz

Ostatnio komentowane przepisy

Rozwiń Zwiń