Do góry

Sałatki Przepis na:

Sałatka z burakiem

Sałatka z burakiem

Autor:

Przepisów i artykułów: 484 Ocena: 3317

Dodano:

Odsłon: 887

Pyszna sałatka z pieczonym burakiem, ogórkiem konserwowym, kukurydzą, jajkami i majonezem.Smaczna przekąska, świetny dodatek do dań mięsnych lub kanapek.

Składniki

  • burak czerwony 1 szt średni
  • kukurydza konserwowa 6 łyżek
  • ogórki konserwowe 2 szt średnie
  • jajka 4 szt
  • majonez do smaku
  • sól do smaku
  • pieprz do smaku
1-2 os. 15 min łatwe przystępne
Reklama
Reklama

Przygotowanie

  1. Buraczka zawijamy w folię aluminiową i pieczemy w piekarniku nagrzanym do 180 stopni C ok. 1,5 godz. /możemy też użyć buraczka gotowanego/.
    Buraka studzimy, obieramy i ścieramy na tarce o dużych oczkach.
    Jajka gotujemy na twardo, studzimy, wyjmujemy ze skorupki i kroimy w kostkę.
    Kukurydzę odsączamy.
    Ogórki konserwowe kroimy w kostkę /odsączamy z soku/.
    Wszystkie składniki przekładamy do miseczki, dodajemy majonez, doprawiamy do smaku solą i pieprzem i mieszamy.

Twoje notatki do przepisu

Komentarze do przepisu (16)

Ostatnio komentowane przepisy

Rozwiń Zwiń