Do góry

Sałatki Przepis na:

Sałatka z gotowanym burakiem i kozim serkiem

Sałatka z gotowanym burakiem i kozim serkiem

Autor:

Przepisów i artykułów: 2 Ocena: 7

Dodano:

Odsłon: 709

Sałatka z gotowanym burakiem i kozim serkiem

Składniki

  • opakowanie rukoli (może być surowy szpinak, bądź inna sałata),
  • 3 gotowane buraki (średniej wielkości),
  • 2 pomarańcze,
  • ser kozi (użyłam w plastrach) – możecie użyć np. fety,
  • ocet jabłkowy,
  • musztarda (użyłam sarepskiej),
  • oliwa z oliwek,
  • prażone ziarna słonecznika.
3-4 os. 15 min łatwe przystępne

Przygotowanie

  1. Umytą sałatę łączymy z burakami pokrojonymi na cienkie plastry (ja zrobiłam to szybko za zwykłej tarce).

    Filetujemy pomarańczę, kroimy ser (ja pokroiłam w trójkąty). Dodajemy do reszty.

    Robimy sos mieszając: 2 łyżeczki musztardy, 1 łyżeczkę octu jabłkowego i 3 łyżeczki oliwy z oliwek.

    Taki sos najłatwiej zrobić w słoiczku – składniki ładnie się nam połączą.

    Prażymy (ale nie spalamy) ziarna słonecznika i mieszamy ze wszystkimi składnikami i sosem,

Twoje notatki do przepisu

Komentarze do przepisu (0)

Dodaj komentarz

Wypełnienie pól oznaczonych * jest obowiązkowe
Bądź pierwszy. Napisz coś miłego!

Ostatnio komentowane przepisy

Rozwiń Zwiń