Do góry

Dania główne Przepis na:

Sałatka z kurczakiem

Sałatka z kurczakiem

Autor: Matematyczka

Przepisów i artykułów: 45 Ocena: 775

Dodano: 20.06.2010

Odsłon: 28306

Łatwa, smaczna sałatka. Nadaje się zarówno na wieczorki z rodzinką jak i sycący ale i lekki obiad.

Składniki

3-4 os. 30 min średnie przystępne

Przygotowanie

  1. Pokroić pierś kurczaka w średnią kostkę, obsypać solą, pieprzem, czerwoną papryką i usmażyć na łyżce oleju na złocisty kolor.

  2. Z oliwy, vegety, octu balsamicznego, szczypty cukru przygotować w małej miseczce dresing, dobrze wymieszać i zamarynować w nim przez 10 min pokrojoną cebulę (ja kroję w pióra lub półksiężyce)

  3. Pokroić kapustę pekińską oraz pomidory, połączyć z kukurydzą. Do jarzyn dodać cebulkę razem z sosem, usmażone kawałki kurczaka, wszystko wymieszać i gotowe. Smacznego :-)

  4. PS. Jeśli podaję jako sałatkę to mieszam wszystko, ale jeśli jako danie obiadowe to najpierw na talerz rozkładam kapustę z dodatkami i sosem, potem posypuję świeżo usmażonymi kawałkami kurczaka i ewentualnie posypuję kilkoma wiórkami startego żółtego sera. Kapustę pekińską można zastąpić sałatą lodową- obie są kruche

Twoje notatki do przepisu

Komentarze do przepisu (0)

Dodaj komentarz

Wypełnienie pól oznaczonych * jest obowiązkowe
Bądź pierwszy. Napisz coś miłego!

Ostatnio komentowane przepisy

Rozwiń Zwiń