Do góry

Przetwory Przepis na:

Sałatka z ogórków,papryki i curry na zimę

Sałatka z ogórków,papryki i curry na zimę

Autor:

Przepisów i artykułów: 116 Ocena: 1192

Dodano:

Odsłon: 20348

Pyszna sałatka do słoików na zimę.

Składniki

  • 4 kg ogórków
  • 1/2 szklanki soli
  • 4 kolorowe papryki
  • 1/2 kg cebuli
  • Zalewa:
  • 1 l wody
  • 2,5 szklanki cukru
  • 1,5 szklanki octu
  • łyżka ziaren ziela angielskiego
  • łyżka curry
> 6 os. > 60 min średnie tanie
Reklama
Reklama

Przygotowanie

  1. Ogórki dokładnie myjemy, kroimy w plastry i mieszamy z 1/2 szklanki soli. Odstawiamy na 2-3 godziny i osączamy z nadmiaru wody.
    Papryki myjemy, usuwamy gniazda nasienne i kroimy w paski. Cebule obieramy, kroimy w paski. Składniki zalewy zagotowujemy, dodajemy paprykę oraz cebulę i gotujemy 5 minut. Zalewę studzimy, dodajemy odsączone ogórki i dokładnie mieszamy. Sałatkę przekładamy do słoików i pasteryzujemy 10-15 minut.

Twoje notatki do przepisu

Komentarze do przepisu (4)

Dodaj komentarz

Wypełnienie pól oznaczonych * jest obowiązkowe

zdjecie uzytkownika

grazka950 06 września 2017 dla nas też bardzo dobra,przede wszystkim łagodna;zawsze można dodać octu jak ktoś lubi kwaśno,pozdrawiam :)

1 Kto głosował? | Odpowiedz

zdjecie uzytkownika

tago 31 sierpnia 2017 zrobiłem i wyszła taka sobie . Proporcje zalewy za małe. Autor pisze z głowy przepis ,ale tego nie jadł Odpowiedzi: 1 ▼

0 Kto głosował? | Odpowiedz

Ostatnio komentowane przepisy

Rozwiń Zwiń