Do góry

Sałatki Przepis na:

Sałatka z rukolą i ogórkiem

Sałatka z rukolą i ogórkiem

Autor:

Przepisów i artykułów: 91 Ocena: 1605

Dodano:

Odsłon: 2788

Sałatka może stanowić lekki lunch albo kolację. Zawiera bardzo mało kalorii, a jest istną bombą witaminową. Jogurt i serek ziarnisty są wspaniałymi źródłami białka. Posiłek w sam raz na upały lub jako przekąska w pracy. Polecam!

Składniki

  • garstka rukoli
  • 3 rzodkiewki
  • ½ ogórka
  • ¼ żółtej papryki
  • 1 pomidor
  • 3 łyżki jogurtu naturalnego + 1 łyżeczka musztardy
  • ¼ czerwonej cebuli
  • 1 serek ziarnisty (150g)
  • szczypiorek
  • wafle ryżowe lub pieczywo wieloziarniste
  • sól, pieprz
1-2 os. 15 min łatwe tanie
Reklama
Reklama

Przygotowanie

  1. Warzywa myjemy i kroimy w drobną kosteczkę. Sałatę płuczemy i odsączamy z nadmiaru wody. Wszystkie składniki wrzucamy do miski i doprawiamy do smaku solą, pieprzem. Dodajemy jogurt zmieszany z musztardą. Mieszamy sałatkę i gotowe!

  2. Najczęściej podaję z dodatkiem serka ziarnistego (ze świeżym szczypiorkiem) oraz pieczywem razowym

  3. Smacznego!

Twoje notatki do przepisu

Komentarze do przepisu (3)

Ostatnio komentowane przepisy

Rozwiń Zwiń