Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Wypróbowany przepis na "Sałatka ze śledziem i z jabłkiem"
Dzisiaj przedstawiam super szybkie pączki serowe, ale raczej są to pączuszki...
Odsłon: 804
Upalne lato to czas, gdy chętniej sięgamy nie tylko po orzeźwiające napoje, a...
Odsłon: 1099
Zupa, którą przygotowałam, w krajach anglosaskich nazywa się chowder. Chowder...
Odsłon: 137
Szybko, prosto, smacznie
Odsłon: 172
Błyskawiczny w przygotowaniu i przepyszny sos/ pasta do podjadania.
Odsłon: 108
Pyszne i szybkie kluseczki koperkowe, czyli obiad w 10 minut, najlepiej smaku...
Odsłon: 1036
Dzisiaj przedstawiam super szybkie pączki serowe, ale raczej są to pączuszki...
Odsłon: 804
Upalne lato to czas, gdy chętniej sięgamy nie tylko po orzeźwiające napoje, a...
Odsłon: 1099
Zupa, którą przygotowałam, w krajach anglosaskich nazywa się chowder. Chowder...
Odsłon: 137
Szybko, prosto, smacznie
Odsłon: 172
Błyskawiczny w przygotowaniu i przepyszny sos/ pasta do podjadania.
Odsłon: 108
Pyszne i szybkie kluseczki koperkowe, czyli obiad w 10 minut, najlepiej smaku...
Odsłon: 1036
Składniki
Śledzie wypłucz pod bieżącą wodą. Następnie włóż je do miski z zimną wodą i mocz ok. 3-4 godz. Jeśli nadal będą bardzo słone, możesz je jeszcze ponownie kilkakrotnie wypłukać w czystej wodzie. Następnie osusz i pokrój w niezbyt dużą kostkę.
Ziemniaki wyszoruj i ugotuj w mundurkach. Gdy wystygną, obierz i pokrój w kostkę. Cebulę posiekaj w niezbyt dużą kostkę. Posyp 1/3 łyżeczki soli, odstaw na 15-20 min. Po tym czasie przepłucz pod bieżącą zimną wodą i dokładnie osącz. Dzięki temu cebula będzie delikatniejsza i straci goryczkę.
Jabłka umyj (nie musisz obierać), usuń gniazda nasienne. Pokrój w kostkę i skrop sokiem z cytryny, by nie ściemniały. Ogórki pokrój w średnią kostkę.
Do kubeczka włóż majonez, jogurt, musztardę, wymieszaj. Do miski włóż śledzie, jabłka, ziemniaki, ogórki i cebulę. Polej przygotowanym sosem i dokładnie wymieszaj. Na koniec dopraw do smaku solą i świeżo mielonym pieprzem.
Kajzerki przekrój. Na każdej połówce ułóż listek sałaty oraz kilka łyżek sałatki.
(bez czasu oczekiwania): 20 minut Porcja: 490 kilokaloriiŹródło: Świat i Ludzie