Do góry

Sałatki Przepis na:

Sałatka ziemniaczana z boczkiem

Sałatka ziemniaczana z boczkiem

Autor:

Przepisów i artykułów: 40 Ocena: 739

Dodano:

Odsłon: 5739

Prawdziwa "męska" sałatka tak bym ją określiła, aczkolwiek kochane "kobietki" naszym podniebieniom nie zaszkodzi ;) Bardzo sycąca i kaloryczna, i pewnie niezdrowa ale za to bardzo smaczna. Więc dlaczego się nie skusić choćby na odrobinę?

Składniki

  • 1,2 kg ziemniaków
  • 30 dag wędzonego boczku
  • 2 średnie cebule
  • 150 ml majonezu
  • 180 g jogurtu naturalnego
  • 2 łyżki musztardy Dijon
  • pieprz do smaku
3-4 os. 60 min łatwe przystępne

Przygotowanie

  1. Ziemniaki ugotować w mundurkach do miękkości. Ostudzić i obrać, następnie pokroić w plasterki lub półplasterki. Cebule obrać pokroić kostkę. Rozgrzać patelnię i zeszklić ją na łyżce oleju. Przełożyć do ziemniaków. Boczek pokroić w kostkę i przesmażyć na patelni, na niewielkim ogniu. Przestudzić i dodać do sałatki. W miseczce wymieszać majonez, jogurt i musztardę. Doprawić pieprzem i połączyć z resztą składników. Całość dokładnie wymieszać, schłodzić w lodówce około 1 godzinę.

Twoje notatki do przepisu

Komentarze do przepisu (0)

Dodaj komentarz

Wypełnienie pól oznaczonych * jest obowiązkowe
Bądź pierwszy. Napisz coś miłego!

Ostatnio komentowane przepisy

Rozwiń Zwiń