Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Smaczny pomysł na "Sałot ziemniaczany"
Dzisiaj przedstawiam super szybkie pączki serowe, ale raczej są to pączuszki...
Odsłon: 804
Upalne lato to czas, gdy chętniej sięgamy nie tylko po orzeźwiające napoje, a...
Odsłon: 1099
Zupa, którą przygotowałam, w krajach anglosaskich nazywa się chowder. Chowder...
Odsłon: 137
Szybko, prosto, smacznie
Odsłon: 172
Błyskawiczny w przygotowaniu i przepyszny sos/ pasta do podjadania.
Odsłon: 107
Pyszne i szybkie kluseczki koperkowe, czyli obiad w 10 minut, najlepiej smaku...
Odsłon: 1035
Dzisiaj przedstawiam super szybkie pączki serowe, ale raczej są to pączuszki...
Odsłon: 804
Upalne lato to czas, gdy chętniej sięgamy nie tylko po orzeźwiające napoje, a...
Odsłon: 1099
Zupa, którą przygotowałam, w krajach anglosaskich nazywa się chowder. Chowder...
Odsłon: 137
Szybko, prosto, smacznie
Odsłon: 172
Błyskawiczny w przygotowaniu i przepyszny sos/ pasta do podjadania.
Odsłon: 107
Pyszne i szybkie kluseczki koperkowe, czyli obiad w 10 minut, najlepiej smaku...
Odsłon: 1035
Składniki
Ziemniaki wyszoruj. Gotuj w mundurkach, w posolonej wodzie ok. 20 minut. Odcedź, przestudź, polewając zimną wodą, obierz z łupinek i odłóż do całkowitego wystudzenia.
Słoninę lub boczek pokrój w kosteczkę, wysmaż na chrupko na suchej patelni. Tłuszcz ze skwarkami wymieszaj z octem i ok. 1/2 szklanki przegotowanej, ciepłej wody. Cebulę obierz, posiekaj, wymieszaj z zalewą. Całość przypraw do smaku solą, pieprzem oraz cukrem.
Zimne ziemniaki pokrój na kawałki, najlepiej w grubsze plasterki. Przełóż do miseczki, zalej przygotowaną zalewą. Marynuj w lodówce około 30 minut.
Gotową sałatkę możesz posypać paseczkami skórki cytrynowej oraz posiekanymi ziołami, np. miętą albo szczypiorkiem. Na wielkanocne śniadanie podawaj ją jako dodatek do wędlin i mięs serwowanych na zimno. ok. 1 godziny i 10 minut 1 porcja ok. 285 kcalŹródło: Tina