Do góry

Przekąski Przepis na:

Salsa meksykanska

Salsa meksykanska

Autor:

Przepisów i artykułów: 123 Ocena: 1951

Dodano:

Odsłon: 28930

Pyszna salsa (do sloikow)

Składniki

  • pomidory pokrojone w kostke, 14 sztuk
  • czerwona cebula posiekana, 1 sztuka
  • zielona papryka pokrojona w kostke, 1 sztuka
  • czerwona papryka pokrojona w kostke, 1 sztuka
  • ocet, 1/2 szklanki
  • papryczka jalapeno posiekane, 2-3 sztuki
  • czosnek posiekany, 5 sztuk
  • brazowy cukier, 3 lyzki
  • cumin (kmin rzymski), 1 lyzka
  • koncentrat pomidorowy, 1/4 szklanki
  • sol, 1 1/2 lyzeczki
> 6 os. 60 min średnie przystępne

Przygotowanie

  1. Wszystkie skladniki wrzucic na patelnie i smazyc/dusic na wolnym ogniu okolo 45 min. Nastepnie napelnic gotowa salsa umyte i wyparzone sloiki. Zakrecic i wstawic do duzego garnka wylozonego sciereczka kuchenna. Zalac woda do 3/4 wysokosci sloikow.Gotowac okolo 10min od zagotowania.Po zagotowaniu wyjac sloiki z garnka i ulozyc "do gory dnem".Pozostawic do wystudzenia. Z podanego przepisu wychodzi okolo 6 sloikow po 250ml kazdy.

Twoje notatki do przepisu

Komentarze do przepisu (4)

Dodaj komentarz

Wypełnienie pól oznaczonych * jest obowiązkowe

zdjecie uzytkownika

awepa 24 października 2012 Ta salsa jest przepyszna :-) Już żałuję,że tak mało słoiczków zrobiłam :-( W przyszłym roku zrobię więcej:-) Pozdrawiam

0 Kto głosował? | Odpowiedz

zdjecie uzytkownika

glazter2007 10 sierpnia 2010 A gdzie można kupić papryczka jalapeno , albo czym ewentualnie ją zastąpić. U siebie w żadnym z super marketów nie spotkałam.

0 Kto głosował? | Odpowiedz

zdjecie uzytkownika

molella 21 maja 2010 Dzięki ci dobra kobieto!!! Jeżdżę do Kanady do rodziny i tam zajadam się taką salsą (kupuję w sklepie). Niestety u nas nie ma takiej, a eksperymenty nie wychodziły. Czekam jeszcze na przepis na chili chicken taki super spicy to będę wniebowzięta. Pozdrawiam

0 Kto głosował? | Odpowiedz

zdjecie uzytkownika

Kukta 21 maja 2010 Wspanialy przepis, dziekuje. Jak tylko beda juz swieze, prawdziwe pomidory to robie natychmiast. Pozdrawiam.

0 Kto głosował? | Odpowiedz

Ostatnio komentowane przepisy

Rozwiń Zwiń