Do góry

Dania główne Przepis na:

seler

seler

Autor: tomek6789

Przepisów i artykułów: 3 Ocena: 4

Dodano: 06.04.2011

Odsłon: 1296

Składniki 1 duży seler, 1 ziemniak, 2 serki topione ziołowe Hochland te długie, szklanka śmietanki kremówki, pół szklanki śmietany kwaśnej, kostka bulionowa, pęczek natki pietruszki, gałka muszkatołowa, pieprz, vegeta. 4 kromki chleba tostowego. Sposób przyrządzania Seler kroimy w kostkę, tak samo jak i ziemniaki. Dodajemy 2szklankiwody i wrzucamy do wrzącej seler gotujemy aż zmięknie i dodajemy pokrojonego w kostkę ziemniaka. Gdy zmięknie ziemniak to zdejmujemy z ognia i miksujemy po przestudzeniu. Wstawiamy z powrotem na ogień. Bierzemy odlewamy troszkę jakieś pół szklanki. I mieszamy najpierw z serkami aż się rozpuszczą. Później dodajemy wszystkie śmietany. Zupę zdejmujemy z ognia. I wlewamy powoli zmieszaną masę z serkami i śmietaną. Wstawiamy z powrotem na ogień. Dodajemy pietruszkę zostawiamy troszkę do przybrania. Chleb tostowy kroimy w kostkę wrzucamy na patelnie rumienimy., I stosujemy jako dodatek do zupy. Potrawę podajemy w bulionówkach. Z dodatkiem chleba tostowego i ozdobione natką pietruszki.

Składniki

> 6 os. 60 min średnie przystępne

Przygotowanie

  1. Seler kroimy w kostkę, tak samo jak i ziemniaki. Dodajemy 2szklankiwody i wrzucamy do wrzącej seler gotujemy aż zmięknie i dodajemy pokrojonego w kostkę ziemniaka. Gdy zmięknie ziemniak to zdejmujemy z ognia i miksujemy po przestudzeniu. Wstawiamy z powrotem na ogień. Bierzemy odlewamy troszkę jakieś pół szklanki. I mieszamy najpierw z serkami aż się rozpuszczą. Później dodajemy wszystkie śmietany. Zupę zdejmujemy z ognia. I wlewamy powoli zmieszaną masę z serkami i śmietaną. Wstawiamy z powrotem na ogień. Dodajemy pietruszkę zostawiamy troszkę do przybrania. Chleb tostowy kroimy w kostkę wrzucamy na patelnie rumienimy., I stosujemy jako dodatek do zupy. Potrawę podajemy w bulionówkach. Z dodatkiem chleba tostowego i ozdobione natką pietruszki.

Twoje notatki do przepisu

Komentarze do przepisu (0)

Dodaj komentarz

Wypełnienie pól oznaczonych * jest obowiązkowe
Bądź pierwszy. Napisz coś miłego!

Ostatnio komentowane przepisy

Rozwiń Zwiń