Do góry

Desery Przepis na:

Sernik

Sernik

Autor:

Przepisów i artykułów: 770 Ocena: 6579

Dodano:

Odsłon: 2

Wypróbowany przepis na "Sernik"

Składniki

  • 25 dag mąki
  • 12
  • 5 dag margaryny
  • 2 żółtka
  • łyżka śmietany
  • szczypta soli
  • cukier waniliowy. Masa serowa: 50 dag sera 3-krotnie mielonego
  • op. cukru waniliowego
  • 2 białka
  • 3 łyżki mąki ziemniaczanej
  • 25 dag rozmrożonych jeżyn
  • 2 łyżki zielonej herbaty brzoskwiniowej
  • cukier zwykły i brązowy
3-4 os. 60 min łatwe przystępne

Przygotowanie

  1. Z podanych składników zagnieć kruche ciasto. Schłodź w lodówce. Herbatę zaparz w 1/4 szklanki wrzątku. Nakryj, odstaw, aby ostygła.

  2. Ser wymieszaj z białkami, cukrem waniliowym, łyżką mąki, osłodź do smaku. Wlej napar z herbaty. Wymieszaj.

  3. Ciasto rozwałkuj, nakłuj widelcem. Piecz około 10 min w temp. 200°C. Jeżyny obtocz w mące ziemniaczanej.

  4. Masę serową rozłóż na cieście, na wierzchu połóż jeżyny. Udekoruj gwiazdkami z ciasta, posyp brązowym cukrem, upiecz.

  5. Porcje: 20 : 90 min, Cena: 1,20 zł, Kalorie: 169 kcal

  6. Małgorzata Gasek z Otwocka

    Źródło: Takie jest życie

Twoje notatki do przepisu

Komentarze do przepisu (0)

Dodaj komentarz

Wypełnienie pól oznaczonych * jest obowiązkowe
Bądź pierwszy. Napisz coś miłego!

Ostatnio komentowane przepisy

Rozwiń Zwiń