Do góry

Desery Przepis na:

Sernik cappuccino z galaretką

Sernik cappuccino z galaretką

Autor:

Przepisów i artykułów: 1757 Ocena: 14900

Dodano:

Odsłon: 1

Smaczny pomysł na "Sernik cappuccino z galaretką"

Składniki

  • po 2 łyżki mąki tortowej i ziemniaczanej
  • 2 pełne łyżki kakao
  • 10 łyżek cukru
  • 2 łyżeczki proszku do pieczenia
  • 5 jajek. Krem: całe jajko
  • 4 żółtka
  • szklanka cukru
  • kostka margaryny
  • 2 szklanki mleka w proszku
  • 2 serki homogenizowane
  • 3 łyżeczki żelatyny
  • paczka biszkoptów
  • galaretka wiśniowa
  • 6 łyżeczek kawy cappuccino
3-4 os. 60 min łatwe przystępne
Reklama
Reklama

Przygotowanie

  1. Jajka rozbij. Z białek ubij pianę. Od razu dodaj cukier, żółtka, dwa rodzaje mąki oraz proszek do pieczenia. Na koniec wsyp kakao. Ciasto wyłóż do formy i piecz nie dłużej niż 35 minut w temperaturze 180o C.

  2. Następnie przygotuj krem. Żelatynę rozpuść w 1/3 szklanki ciepłej wody, wymieszaj i przestudź. Ubij jajko i 4 żółtka ze szklanką cukru. Dodaj do zmiksowanej margaryny. Dołóż jeszcze mleko w proszku, serki homogenizowane i żelatynę. Wymieszaj.

  3. Na upieczone, wystudzone ciasto wyłóż masę serową. Biszkopty namocz w zaparzonej kawie i ułóż na masie. Galaretkę rozpuść, a gdy stężeje, wyłóż na ciasto.

  4. Czas przygotowania: 45 min. Cena porcji: ok. 3,5 zł. Kalorie: porcja ok. 280 kcal.

    Źródło: Na żywo

Twoje notatki do przepisu

Komentarze do przepisu (0)

Dodaj komentarz

Wypełnienie pól oznaczonych * jest obowiązkowe
Bądź pierwszy. Napisz coś miłego!

Ostatnio komentowane przepisy

Rozwiń Zwiń