Do góry

Desery Przepis na:

Sernik gotowany

Sernik gotowany

Autor:

Przepisów i artykułów: 14 Ocena: 477

Dodano:

Odsłon: 18220

sernik troszkę inaczej

Składniki

  • CIASTO:
  • 3 szkl. mąki
  • 2 jajka
  • 1 margaryna
  • 3 łyżki miodu
  • 3-4 łyżki mleka
  • 1 łyżeczka sody
  • MASA SEROWA:
  • 1 kg zmielonego sera
  • 5 jajek
  • 1 kostka margaryna
  • 1 szkl. cukru
  • 2 cukry waniliowe
  • 1 budyń waniliowy
  • 1 szkl. mleka
> 6 os. > 60 min średnie przystępne

Przygotowanie

  1. Ciasto: Mąkę wymieszaną z sodą i przesianą przez sito na stolnicę posiekać z margaryną. Dodać pozostałe składniki i zagnieść ciasto. Podzielić na trzy placki. Placki piec w temp.180 st. ok. 10-15 min.

  2. Masa serowa: Ser, cukier, cukier waniliowy, jajka, margarynę włożyć do garnka i mieszając podgrzewać na małym ogniu. Gdy składniki się połączą i masa będzie gorąca, cały czas mieszając wlać budyń rozprowadzony w szklance mleka. Doprowadzić do wrzenia (na powierzchni pokażą się pęcherzyki powietrza). UWAGA: NIE GOTOWAĆ! Zimne placki przełożyć gorącą masą serową, przykryć ściereczką do całkowitego wystygnięcia. Zimne ciasto polać polewą, lub posypać cukrem pudrem.

Twoje notatki do przepisu

Komentarze do przepisu (4)

Dodaj komentarz

Wypełnienie pól oznaczonych * jest obowiązkowe

zdjecie uzytkownika

edzia_13 16 marca 2013 Margarynę razem z serem i resztą składników podgrzewać

0 Kto głosował? | Odpowiedz

zdjecie uzytkownika

bozena58 06 stycznia 2013 Podobnie jak Irma jadłam taki sernik gotowany, ale sama go jeszcze nie piekłam, dzięki za przepis, muszę go wypróbować!

1 Kto głosował? | Odpowiedz

zdjecie uzytkownika

irma 05 stycznia 2013 Jadłam sernik gotowany i bardzo mi smakował, dlatego zabiorę ten przepis do ulubionych i chętnie go wykorzystam.

3 Kto głosował? | Odpowiedz

Ostatnio komentowane przepisy

Rozwiń Zwiń