Do góry

Desery Przepis na:

Sernik jak ptasie mleczko

Sernik jak ptasie mleczko

Autor:

Przepisów i artykułów: 42 Ocena: 957

Dodano:

Odsłon: 39003

To nasz ulubiony, lekki i puszysty serniczek:)

Składniki

  • 1 kg sera (ja używam mielonego z wiaderka)
  • 1/2 szklanki mleka w proszku
  • 1/2 litra śmietany 30%
  • 30 gram cukru waniliowego
  • 8 jaj
  • 1 szklanka cukru
  • herbatniki
  • 1/2 szklanki mąki
> 6 os. 60 min łatwe tanie

Przygotowanie

  1. 1. Ser zmiksować z żółtkami, ucierając dodawać mleko w proszku, mąkę. Schłodzoną śmietanę ubić z cukrem waniliowym, dodać do sera i bardzo delikatnie wymieszać łyżką. Białka ubić na sztywną pianę, dodać cukier i dalej ubijać. Sztywną pianę dodać do sera i delikatnie połączyć.

  2. Brytfannę wyłożyć papierem do pieczenia i poukładać herbatniki. Na herbatniki wylać przygotowaną masę serową. Piec w nagrzanym piekarniku ok. 50 minut w temperaturze 180 stopni.

    Życzę smacznego!

Twoje notatki do przepisu

Komentarze do przepisu (5)

Dodaj komentarz

Wypełnienie pól oznaczonych * jest obowiązkowe

zdjecie uzytkownika

kstr54 08 listopada 2014 Wyglada Bosko, zabiore sie za niego!!! Pozdrawiam

1 Kto głosował? | Odpowiedz

zdjecie uzytkownika

irma 25 sierpnia 2013 Swerniczek wygląda bardzo apetycznie, tylko zastanawiam się, czy te herbatniki nie przypalają się? Odpowiedzi: 3 ▼

11 Kto głosował? | Odpowiedz

Ostatnio komentowane przepisy

Rozwiń Zwiń