Do góry

Desery Przepis na:

Sernik na zimno

Sernik na zimno

Autor:

Przepisów i artykułów: 26 Ocena: 497

Dodano:

Odsłon: 21647

Serniczek wg starego domowego przepisu

Składniki

> 6 os. > 60 min średnie przystępne

Przygotowanie

  1. Zagotować 1 litr mleka.

  2. Śmietanę zmiksować z całymi jajkami i wlać do mleka.

  3. Całość gotować na małym ogniu i delikatnie mieszać drewnianą łyżką aż oddzieli się serek (około 12 minut).

  4. Odcedzić serek na sitko.

  5. Masło utrzeć z cukrem pudrem i dodawać po łyżce ostudzony serek.

  6. Tortownicę wyłożyć biszkoptami i równomiernie rozłożyć masę (biszkopty można zanurzyć na chwilkę w osłodzonej wodzie z sokiem z połówki cytryny).

  7. Zalać lekko tężejącą galaretką.

  8. Ciasto schłodzić w lodówce.

Twoje notatki do przepisu

Komentarze do przepisu (10)

Dodaj komentarz

Wypełnienie pól oznaczonych * jest obowiązkowe

zdjecie uzytkownika

Jolusia 31 marca 2012 Miło mi, że skorzystałaś z przepisu. Pozdrawiam serdecznie. Polecam pijanego Izydora

2 Kto głosował? | Odpowiedz

zdjecie uzytkownika

karolina87 31 marca 2012 przepyszny!!! wszystkie serniki z serkow homo moga sie schowac :)

3 Kto głosował? | Odpowiedz

zdjecie uzytkownika

annawk 08 września 2011 Twoje przepisy na ciasta są niezawodne - ten sernik zasmakował wszystkim moim gościom ( mnie też) i jest to z pewnościa pierwsza ale nie ostatnia Twoja propozycja, którą wykorzystam :)

2 Kto głosował? | Odpowiedz

zdjecie uzytkownika

callela 20 września 2010 Rewelacja. Coś niesamowitego! Zrobiłam ten serniczek dla moich włoskich gości. Byli pod równie wielkim wrażeniem smakowym takim jak ja. Dziękuje za przepis ;-D

2 Kto głosował? | Odpowiedz

zdjecie uzytkownika

Jolusia 15 lipca 2010 Cieszę się, że pomogłam. Pozdrawiam

2 Kto głosował? | Odpowiedz

zdjecie uzytkownika

wiola1100 15 lipca 2010 jadłam taki serniczek robiony przez kuzynkę był pyszny i delikatny w smaku ale gdzieś zgubiłam ten przepis ale teraz dzięki tobie znów go mam ,pozdrawiam

2 Kto głosował? | Odpowiedz

zdjecie uzytkownika

mufinka 14 lipca 2010 Kiedyś robiłam sernik według podobnego przepisu, dodałam jeszcze cappuccino do smaku. Potwierdzam, był doskonały ! Gdzieś , niestety, zgubiłam przepis - chętnie skorzystam z Twojego... :)))

2 Kto głosował? | Odpowiedz

Ostatnio komentowane przepisy

Rozwiń Zwiń