Do góry

Desery Przepis na:

SERNIK Z MALINAMI

SERNIK Z MALINAMI

Autor:

Przepisów i artykułów: 220 Ocena: 6762

Dodano:

Odsłon: 14652

Nigdy nie przypuszczałam, że sernik z malinami może być tak pyszny. Przepis na sernik jest od mojej mamy. Polecam!)

Składniki

  • biały półtłusty ser, 1 kg.
  • ugotowane ziemniaki /zamiast ziemniaków można dać 2 łyżki mąki ziemniaczanej/, 25 dkg.
  • Jaja, 8 szt.
  • cukier, 30 dkg.
  • 3/4 kostki margaryny
  • maliny ilość wg uznania
  • galaretka malinowa, 1 lub 2
> 6 os. > 60 min średnie przystępne

Przygotowanie

  1. Ser razem z ugotowanymi ziemniakami przepuścić przez maszynkę

  2. Żółtka utrzeć z cukrem i margaryną i dodać ser. Bardzo dokładnie wymieszać na jednolitą masę.

  3. Ubić białka na sztywno i dodać do masy serowej delikatnie mieszając, aż wszystkie składniki ładnie się połączą.

  4. Blaszkę o wym.24x30 wyłożyć papierem do pieczenia, nałożyć sernik i piec w tem.170 st.C przez ok. godzinę.

  5. Na całkowicie wystygnięte ciasto ułożyć maliny i zalać dobrze tężejącą galaretką. Uzbrajamy się w cierpliwość i czekamy ,aż galaretka całkiem się zetnie. Następnie kroić i zajadać. Życzę smacznego!

Twoje notatki do przepisu

Komentarze do przepisu (15)

Dodaj komentarz

Wypełnienie pól oznaczonych * jest obowiązkowe

zdjecie uzytkownika

goramarcina1 11 lipca 2011 Przeglądam wszystkie twoje przepisy-rzeczywiście są rewelacyjne.Ten serniczek upiekę już niedługo na urodziny mężą.Dzięki za przepis i świetny pomysł z tą galaretką.

0 Kto głosował? | Odpowiedz

zdjecie uzytkownika

EwwRaa 14 sierpnia 2010 Rety!!! Jak zwykle arcydziełko,tym razem sernikowe... Jadłam kiedyś taki serniczek (choć z jagodami) i chyba spróbuję go upiec,Twój wygląda bosko...
Pozdrawiam! ;)))

0 Kto głosował? | Odpowiedz

zdjecie uzytkownika

annawk 30 lipca 2010 sernik z ziemniakami ??? Zaintrygowałaś mnie bardzo ...muszę koniecznie zrobić.

0 Kto głosował? | Odpowiedz

zdjecie uzytkownika

Goblinek 29 lipca 2010 Twojego serniczka na pewno warto spróbować. Mamine przepisy są najlepsze :)

0 Kto głosował? | Odpowiedz

zdjecie uzytkownika

polkangaroo 29 lipca 2010 Bardzo dziękuję za odpowiedz, pozdrawiam serdecznie.

0 Kto głosował? | Odpowiedz

zdjecie uzytkownika

irma 29 lipca 2010 Polkangaroo ja zawsze daje gotowane ziemniaki do tego sernika, bo taki robiła moja mama jak byłam dzieckiem i robi do tej pory i taki już zawsze będzie ten przepis.Ugotowane ziemniaki powodują, iż sernik jest bardzo wilgotny i ma troszkę inny smak. )

1 Kto głosował? | Odpowiedz

zdjecie uzytkownika

irma 29 lipca 2010 Dzięki wszystkim za miłe komentarze.
Jakub bardzo chętnie zapraszam , ale niestety ciasta już nie ma...więc proponuje, żebyś skorzystał z mojego przepisu, a nie pożałujesz. Pozdrawiam.

0 Kto głosował? | Odpowiedz

zdjecie uzytkownika

polkangaroo 29 lipca 2010 Irmo dziękuję za przepis, jak nazbieram maliny sernik będzie na stole w ten sam dzień. Co lepiej dać ugotowane ziemniaki czy mąkę? Co Ty dałaś? Pozdrawiam.

0 Kto głosował? | Odpowiedz

Ostatnio komentowane przepisy

Rozwiń Zwiń