Do góry

Desery Przepis na:

Sernik z musem jabłkowym

Sernik z musem jabłkowym

Autor:

Przepisów i artykułów: 30 Ocena: 180

Dodano:

Odsłon: 254

Bardzo łatwy w przygotowaniu i pyszny sernik z musem jabłkowym.

Składniki

  • Ser:
  • 1 kg zmielonego sera
  • 1 szklanka cukru
  • sok z 0,5 cytryny
  • 2 budynie waniliowe
  • 3/4 szklanki oleju
  • 2 całe jajka
  • biszkopty na spód
  • Mus:
  • 30 dag podprażonych jabłek (zostały mi z szarlotki)
  • 0,5 szklanki wody
  • galaretka pomarańczowa
  • opcjonalnie cynamon
3-4 os. > 60 min łatwe przystępne

Przygotowanie

  1. Tortownicę wykładamy papierem, układamy biszkopty, piekarnik nagrzewamy na 150 st. C, termoobieg lub 170 -180 st. C ustawienie góra dół.

    Wszystkie składniki na sernik przekładamy do miski, mieszamy za pomocą rózgi. Wlewamy do tortownicy, wyrównujemy i pieczemy ok. 1 godziny. Po upieczeniu na chwilę zostawiamy w piekarniku. Następnie odstawiamy do wystudzenia.

    Jabłka przekładamy do garnka, podlewamy wodą i dusimy aż zaczną się rozpadać. Dodajemy galaretkę i dobrze mieszamy. Blendujemy na gładką masę. Próbujemy, jeśli jest potrzeba słodzimy, możemy dodać również cynamon. Odstawiamy do stężenia.

    Gdy mus już zgęstniał wykładamy na zimny sernik. Wyrównujemy i wkładamy na parę godzin lub całą noc do lodówki. Na wierzch ścieramy mleczną czekoladą. Smacznego :)

Twoje notatki do przepisu

Wideo do przepisu:

Komentarze do przepisu (4)

Dodaj komentarz

Wypełnienie pól oznaczonych * jest obowiązkowe

zdjecie uzytkownika

Nevermore 09 stycznia Tam gdzie sernik nie może mnie zabraknąć :D
Uwielbiam serniki i pożeram każdy oczami, czasem też i tradycyjnie :)
Świetne połączenie z jabłkami, taka można by rzec, serniko-szarlotka ;) Pycha, mniam :)
Odpowiedzi: 1 ▼

0 Kto głosował? | Odpowiedz

Ostatnio komentowane przepisy

Rozwiń Zwiń