Do góry

Desery Przepis na:

Sernik z owocami

Sernik z owocami

Autor:

Przepisów i artykułów: 1332 Ocena: 11267

Dodano:

Odsłon: 1

Sprawdzony przepis na "Sernik z owocami"

Składniki

  • 30 dag herbatników lub wafli kakaowych
  • 2 galaretki brzoskwiniowe
  • 80 dag twarożku homogenizowanego
  • 4-5 brzoskwiń (mogą być z zalewy)
  • 3 jajka
  • 1/2 szklanki cukru pudru
  • 1 łyżka orzechów pistacjowych bez soli lub innych
3-4 os. 60 min łatwe przystępne

Przygotowanie

  1. Herbatniki dokładnie pokruszyć i wysypać nimi dno posmarowanej tłuszczem okrągłej formy.

  2. Jedną galaretkę starannie rozpuścić w szklance wrzątku, ostudzić i odstawić lub włożyć do lodówki, aby nieco stężała.

  3. Twarożek dokładnie utrzeć z cukrem pudrem, następnie wbijać po jednym żółtku. Z białek ubić pianę na sztywno i delikatnie połączyć z masą serową.

  4. Połowę drugiej galaretki rozpuścić w szklance zagotowanej i ostudzonej zalewy z brzoskwiń lub soku, np. pomarańczowym. Wymieszać z masą serową.

  5. Masę wylać na pokruszone ciastka, przykryć pokrojonymi owocami, zalać stygnącą galaretką. Schłodzić w lodówce. Posypać orzeszkami pistacjowymi.

    Źródło: Twoje Imperium

Twoje notatki do przepisu

Komentarze do przepisu (0)

Dodaj komentarz

Wypełnienie pól oznaczonych * jest obowiązkowe
Bądź pierwszy. Napisz coś miłego!

Ostatnio komentowane przepisy

Rozwiń Zwiń