Do góry

Desery Przepis na:

Sernik z pierniczkami

Sernik z pierniczkami

Autor: edzia_13

Przepisów i artykułów: 14 Ocena: 456

Dodano: 06.04.2013

Odsłon: 6163

Sernik trochę inaczej

Składniki

  • składniki na ciasto:
  • 1,5 szkl., mąki
  • 1/2 kostki, margaryny
  • 3 łyżki, cukru
  • 1, jajko
  • 2-3 łyżki, śmietany
  • Składniki na masę serową:
  • 1 kg, sera zmielonego
  • 4, jaja
  • 1 budyń, waniliowy
  • 150 g, cukru
  • 75 g, margaryny
  • 1 cukier, waniliowy
  • około 250 g, pierniczków (mogą być z nadzieniem)
> 6 os. > 60 min średnie przystępne

Przygotowanie

  1. Z mąki, margaryny, cukru jajka i śmietany wyrobić ciasto i wylepić nim spód i brzegi tortownicy o średnicy 25-26cm.

  2. MASA SEROWA: Białka oddzielić od żółtek.Żółtka ubić z cukrem i cukrem waniliowym.Następnie dodawać ser, dalej miksując. Dodać margarynę i budyń w proszku. Zmiksować składniki dokładnie. Białka ubić na sztywną pianę. Po ubiciu dodać do masy serowej delikatnie mieszając. Na spód ciasta wyłożyć połowę masy serowej następnie warstwę pierniczków i resztę masy. Piec około 60 minut w temp.180 stopni. Gotowy zimny sernik można polewą lub posypać cukrem pudrem.

Twoje notatki do przepisu

Komentarze do przepisu (1)

Dodaj komentarz

Wypełnienie pól oznaczonych * jest obowiązkowe

zdjecie uzytkownika

irma 06 kwietnia 2013 Ciekawa wersja sernika, też do ulubionych.

0 Kto głosował? | Odpowiedz

Ostatnio komentowane przepisy

Rozwiń Zwiń