Do góry

Desery Przepis na:

Sernik z posypką orzechową

Sernik z posypką orzechową

Autor: Gosiak01

Przepisów i artykułów: 4 Ocena: 45

Dodano: 03.08.2010

Odsłon: 19062

Ten serniczek to modyfikacja kilku przepisów i w końcu wyszedł mokry ale zarazem delikatny i nie oklapnięty; po prostu pyszniutki

Składniki

  • ser biały półtłusty, 750 gram
  • śmietana 10%, 150 ml
  • masło, kopiasta łyżka
  • cukier, 150 gram
  • mąka kukurydziana, 50 gram
  • jajka, 3
  • cukier waniliowy, 1 mała paczuszka
  • aromat waniliowy, na na 1/2 kg ciasta (przelicznik)
  • orzechy włoskie i mgidały posiekane, 1 szklanka
  • wiórki czekoladowe, do posypania wg gustu
5-6 os. 15 min średnie przystępne

Przygotowanie

  1. miękkie masło, cukier i 3 razy zmielony ser utrzeć mikserem, następnie dodać śmietanę, jajka w całości olejek oraz mąkę i utrzeć krotko do połączenia składników; wylać do tortownicy wyłożonej papierem do pieczenia; po bokach obficie posypać orzechami i wstawić do nagrzanego piekarnika 180st, na 60 min. należy sprawdzać, czy nie za bardzo się rumieni, jeśli tak to przykryć papierem do pieczenia. Po upieczeniu ciasto zostawić w uchylonym piekarniku do wystygnięcia następnie posypać środek czekalodowymi wiórkami i schłodzić w lodowce.

  2. Ja swoje posypałam czekoladą jeszcze ciepłe więc na środku zrobił się kleksik, ale i tak smakuje wybornie... mniam mniam

Twoje notatki do przepisu

Komentarze do przepisu (11)

Dodaj komentarz

Wypełnienie pól oznaczonych * jest obowiązkowe

zdjecie uzytkownika

joagula 12 września 2010 Wczoraj go upiekłam, mi niestety opadł ale i tak jest pyszny.

1 Kto głosował? | Odpowiedz

zdjecie uzytkownika

Gosiak01 22 sierpnia 2010 ależ owszem, jest takowa Milkland np. w Tesco

1 Kto głosował? | Odpowiedz

zdjecie uzytkownika

mariamucha 21 sierpnia 2010 śmietana 10%?, takiej nie widziałam w sklepach

0 Kto głosował? | Odpowiedz

zdjecie uzytkownika

Gosiak01 05 sierpnia 2010 tak to jest przepis na tortownicę o śr. 24cm.

1 Kto głosował? | Odpowiedz

zdjecie uzytkownika

Agus140188 04 sierpnia 2010 To jest zapewne przepis na małą tortownicę... Czy mój wzrok mnie nie myli? Skoda, że nie można wziąć sobie kawałeczka z ekranu:)

1 Kto głosował? | Odpowiedz

zdjecie uzytkownika

Gosiak01 04 sierpnia 2010 Witaj Mateusz,

Oto odpowiedź na Twoje pytanie, niestety nie zadowoli Cię:-)
Paterę dostałam w prezencie, ale zapytam darczyńcy skąd ją wytrzasnął i podzielę się z Toba informacją...
pozdrawiam

1 Kto głosował? | Odpowiedz

zdjecie uzytkownika

Gosiak01 04 sierpnia 2010 Na wysokośc sernika ma wpływ napowietrzenie ga, czyli długi czas miksowania.
ja skróciłam go do min. i taki efekt :-)....

1 Kto głosował? | Odpowiedz

zdjecie uzytkownika

renka 03 sierpnia 2010 Wygląda bardzo apetycznie , jest wysoki i wcale Ci nie opadł co na to wpłynęło?, bo mój zawsze lekko opada ;)

1 Kto głosował? | Odpowiedz

Ostatnio komentowane przepisy

Rozwiń Zwiń