Do góry

Desery Przepis na:

serowa drożdżówka z leśnymi owocami

Przepis dnia 2019-08-05
serowa drożdżówka z leśnymi owocami

Autor:

Przepisów i artykułów: 511 Ocena: 17593

Dodano:

Odsłon: 2806

ciasto drożdżowe z dodatkiem kremowego serka i z leśnymi owocami. Proporcje na dużą blachę (24x38)

Składniki

  • zaczyn: 10dkg drożdży
  • łyżeczka cukru
  • łyżeczka mąki
  • 1,5 szkl mleka
  • ciasto: 4 szkl. mąki
  • 2 całe jajka i 3 żółtka
  • 100g roztopionego masła
  • 5 łyżkek cukru
  • 1 łyżeczka esencji waniliowej
  • 200-250 g kremowego serka
  • jeżyny, jagody, maliny
> 6 os. 60 min łatwe tanie
Reklama
Reklama

Przygotowanie

  1. zaczyn: Mleko podgrzać, wrzucić pokruszone drożdże, wsypać łyżeczkę cukru i posypać mąką. Przykryć ściereczką i poczekać, aż drożdże wyrosną.

  2. Do miski wsypać mąkę, wlać wyrośnięte drożdże, dodać pozostałe składniki. Dokładnie wyrobić, aż ciasto będzie odchodziło od ręki (jak jest za rzadkie dosypujemy mąki) Przykryć ściereczką i odstawić w ciepłe miejsce do wyrośnięcia.

  3. Wyrośnięte ciasto przełożyć na blachę. Wyłożyć obtoczone w mące ziemniaczanej owoce, posypać kruszonką (ja robię tak na „oko" pół masła, cukier, cukier waniliowy, mąka)
    Piec w 160 st około 45-50 minut....

Twoje notatki do przepisu

Komentarze do przepisu (7)

Ostatnio komentowane przepisy

Rozwiń Zwiń