Do góry

Sałatki Przepis na:

Śledzie słodko-kwaśne

Śledzie słodko-kwaśne

Autor:

Przepisów i artykułów: 2047 Ocena: 45930

Dodano:

Odsłon: 29515

Kolejna wariacja śledziowa...po prostu uwielbiamy <3

Składniki

  • 400 g filetów śledziowych
  • 500 ml mleka
  • 2 cebule
  • 100 ml oleju słonecznikowego
  • 1 mała puszka kukurydzy konserwowej
  • 2 łyżki koncentratu pomidorowego
  • 2 liście laurowe
  • 100 g świeżego ananasa
  • 5 ziaren ziela angielskiego
  • 2 ogórki kiszone
  • 4 łyżki syropu klonowego
5-6 os. > 60 min łatwe tanie

Przygotowanie


  1. Śledzie moczymy w mleku przez godzinę, odsączamy, płuczemy w wodzie i osuszamy papierowym ręcznikiem. Kroimy na mniejsze kawałki.
    Cebule kroimy w piórka, szklimy na oliwie, dodajemy koncentrat pomidorowy, osączoną z zalewy kukurydzę, liście laurowe, ziele angielskie, pokrojonego w kostkę ananasa i ogórki kiszone oraz syrop. Całość podgrzewamy, cały czas mieszając. Marynatę studzimy, dodajemy pokrojone śledzie, mieszamy. Całość wstawiamy na 2 dni do lodówki, aż smaki się przegryzą.

Twoje notatki do przepisu

Komentarze do przepisu (11)

Dodaj komentarz

Wypełnienie pól oznaczonych * jest obowiązkowe

zdjecie uzytkownika

BEATA1978 09 stycznia 2016 Ciekawe połączenie, trzeba będzie przetestować ;) Odpowiedzi: 1 ▼

2 Kto głosował? | Odpowiedz

zdjecie uzytkownika

bozka44 06 stycznia 2016 No, to jest taka mieszanka, ktora mniue baaardzo zaciekawila - do wyprobowania, ale jak zmarnuje skladniki, to sie zglosze !!! :-))))

7 Kto głosował? | Odpowiedz

zdjecie uzytkownika

bozka44 06 stycznia 2016 Halo!! Idz spac z twiom OBSERWATOREM, a nie mieszaj po garach!!! W kazdym razie - super <3 ale mysle, ze dzisiaj tego juz nie bedziecie jesc :-)))) Odpowiedzi: 1 ▼

6 Kto głosował? | Odpowiedz

Ostatnio komentowane przepisy

Rozwiń Zwiń