Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Przepis wart wypróbowania: "Śledzie w sosie curry, z suszonymi wiśniami"
Smaczna pasta jajeczna z wiejskich jajek od kur zielononóżek, bardzo lubię pa...
Odsłon: 112
Sernik "Jajko sadzone" idealnie będzie pasował na świąteczny stół, choć bez o...
Odsłon: 40
Smaczna pasta jajeczna z wiejskich jajek od kur zielononóżek, bardzo lubię pa...
Odsłon: 112
Sernik "Jajko sadzone" idealnie będzie pasował na świąteczny stół, choć bez o...
Odsłon: 40
Składniki
Śledzie umyj i wymocz w wodzie z lodem przez 12 godzin (w międzyczasie zmień trzy razy wodę). Odsącz na sicie i dokładnie wytrzyj papierowym ręcznikiem. Pokrój je na dwucentymetrowe kawałki.
Na marynatę wymieszaj jogurt z curry i miodem, następnie dodaj sól do smaku i posiekany szczypiorek.
Wiśnie namocz we wrzątku. Po 30 minutach odsącz i dodaj do marynaty.
Zalej pokrojone śledzie marynatą i dokładnie wymieszaj. Przełóż wszystko do słoika i wstaw do lodówki na dwa dni.Źródło: Olivia