Do góry

Desery Przepis na:

Słodki bukiet z kruchych ciasteczek

Słodki bukiet z kruchych ciasteczek

Autor:

Przepisów i artykułów: 3277 Ocena: 28002

Dodano:

Odsłon: 0

Smaczny pomysł na "Słodki bukiet z kruchych ciasteczek"

Składniki

  • 1/2 kg mąki
  • 1 kostka margaryny
  • 2 jajka
  • 1
  • 5 szklanki cukru kryształu
  • 2 łyżeczki proszku do pieczenia
  • 1 szklanka cukru pudru
  • sok z cytryny
  • barwniki spożywcze i cukrowe ozdoby
3-4 os. 60 min łatwe przystępne

Przygotowanie

  1. Mąkę przesiej. Dodaj posiekaną na kawałki zimną margarynę (lub masło). Jajka rozbij, oddziel żółtka od białek. Wsyp cukier kryształ i proszek do pieczenia. Dodaj dwa żółtka. Szybko zagnieć kruche ciasto.

  2. Z przygotowanego kruchego ciasta uformuj kulę, zawiń ją w folię spożywczą i wstaw do lodówki na minimum 30 minut. Po tym czasie urywaj kawałki ciasta i partiami wałkuj je na dość cienkie placki.

  3. Z każdego placka wykrywaj niewielkie kółeczka. Układaj ciasteczka na blasze. Piecz (na 2-3 tury) w piekarniku rozgrzanym do temperatury 180 st. 8-12 minut. Ostudź.

  4. Białka utrzyj z cukrem pudrem, dodając tyle soku z cytryny, by powstał gęsty i gładki lukier. Pozostaw część białego lukru, resztę połącz z kolorowymi barwnikami spożywczymi. Dekoruj ciastka, malując lukrem płatki i układając cukrowe ozdoby.

  5. czas ok. 40 min; porcja – 50 kcal, cena 30 gr

    Źródło: Świat kobiety

Twoje notatki do przepisu

Komentarze do przepisu (0)

Dodaj komentarz

Wypełnienie pól oznaczonych * jest obowiązkowe
Bądź pierwszy. Napisz coś miłego!

Ostatnio komentowane przepisy

Rozwiń Zwiń