Do góry

Dania główne Przepis na:

Smaczna pizza

Smaczna pizza

Autor:

Przepisów i artykułów: 457 Ocena: 5518

Dodano:

Odsłon: 1450

Do wypieku ciasta użyłam mąkę z ciecierzycy

Składniki

  • 200 g. mąki z cieciorki
  • 350 g. mąki pszennej
  • 220 g. ciepłej wody
  • 20 g. świeżych drożdży
  • 40 g. oleju
  • płaska łyżka soli
  • 1 czerwona cebula
  • keczup
  • 300 g. pieczarek
  • kiełbasa w kawałku żywiecka lub krakowska
  • starty ser żółty 200 g.
  • kukurydza
  • sól, pieprz, bazylia. tymianek, majeranek
> 6 os. > 60 min łatwe tanie

Przygotowanie

  1. Dwie łyżki maki, drożdże i wodę mieszamy ze sobą, odstawiamy na 15 minut.
    Wyrośnięty zaczyn wlewamy do przesianej mąki ze solą, wyrabiamy. Podczas wyrabiania ciasta dolewamy olej.
    Umieszczamy w misce, nakrywamy ściereczką i odstawiamy w ciepłe miejsce na godzinę.

    Po godzinie ciasto wałkujemy i przenosimy na blachę. Smarujemy keczupem, na to zioła i przyprawy, składniki jakie tylko chcemy. Moja propozycja podania jest również smaczna i polecam.
    Pieczarki obieramy i kroimy w plasterki, cebulę również. Kiełbasę trzemy na grubszych oczkach.

    Całą pizzę pieczemy 30 minut w 200 *

Twoje notatki do przepisu

Komentarze do przepisu (4)

Ostatnio komentowane przepisy

Rozwiń Zwiń