Do góry

Dania główne Przepis na:

Smakowita lazania

Smakowita lazania

Autor:

Przepisów i artykułów: 1732 Ocena: 14717

Dodano:

Odsłon: 4

Przepis wart wypróbowania: "Smakowita lazania"

Składniki

  • 25 dag mięsa mielonego wołowo-wieprzowego
  • 10 płatów makaronu na lazanię
  • 1/2 szkl. przecieru pomidorowego
  • 20 dag startego żółtego sera
  • 1/2 obranej marchewki
  • 1/2 obranego małego selera
  • 1 obrana cebula
  • kawałek (ok. 5 cm) białej części pora
  • 100 ml kwaśnej śmietany 18%
  • 3 łyżki startego sera typu parmezan
  • 1 posiekany ząbek czosnku
  • 1 łyżeczka suszonego lubczyku
  • po 1/2 łyżeczki bazylii
  • oregano oraz ziół prowansalskich
  • sól
  • olej
  • 1 kostka bulionowa
  • olej
3-4 os. 60 min łatwe przystępne

Przygotowanie

  1. Płaty makaronu obgotuj w osolonym wrzątku z łyżeczką oleju. Odcedź i rozłóż na blacie tak, by się nie posklejały.

  2. Marchew i seler zetrzyj na tarce. Cebulę posiekaj, a por potnij w krążki. Na patelni rozgrzej 2 łyżki oleju. Włóż mięso, zrumień.

  3. Dodaj warzywa, przecier pomidorowy, czosnek, zioła oraz sól do smaku. Wymieszaj i duś 5 min.

  4. Kostkę rozpuść w szklance wrzątku, przestudź. Wymieszaj ze śmietaną i żółtym serem. Keksówkę wys maruj olejem, wlej 2 łyżki sosu. Połóż 2 płaty makaronu, na to porcję mięsa i sosu.

  5. W taki sam sposób ułóż kolejne warstwy, kończąc makaronem i sosem. Piecz 30 min w 190oC. Posyp parmezanem.

  6. Cenna wskazówka

  7. Lazanię możesz przygotować wcześniej – makaron nasiąknie sosem i po zapieczeniu będzie jeszcze lepszy!

    Źródło: Naj

Twoje notatki do przepisu

Komentarze do przepisu (0)

Dodaj komentarz

Wypełnienie pól oznaczonych * jest obowiązkowe
Bądź pierwszy. Napisz coś miłego!

Ostatnio komentowane przepisy

Rozwiń Zwiń