Do góry

Dania główne Przepis na:

Smażone filety z drobiu, ziemniaki i surówka z kiszonej kapusty.

Smażone filety z drobiu, ziemniaki i surówka z kiszonej kapusty.

Autor:

Przepisów i artykułów: 1256 Ocena: 14791

Dodano:

Odsłon: 280

Panierowane filety z drobiu podane z ziemniakami i surówką z kiszonej kapusty.

Składniki

3-4 os. > 60 min łatwe przystępne

Przygotowanie

  1. Wykonanie surówki:

    Kapustę lekko odciskamy z soku dodajemy pokrojoną połowę cebuli w drobną kostkę, pieprz ziołowy, troszkę oliwy i wszystko dokładnie mieszamy.

  2. Wykonanie dania:

    Filet dzielimy na 2 połówki, rozbijamy tłuczkiem do mięsa, solimy, pieprzymy, zanurzamy w roztrzepanym i osolonym jajku i obtaczamy w bułce tartej. Tak przygotowane plastry fileta układamy na gorącą z tłuszczem patelnię i smażymy pod przykryciem na wolnym ogniu z obu stron na złoty kolor. W między czasie gotujemy ziemniaki. Usmażone filety podajemy z ziemniakami i surówką z kiszonej kapusty.

    Smacznego !!!

Twoje notatki do przepisu

Komentarze do przepisu (2)

Ostatnio komentowane przepisy

Rozwiń Zwiń