Do góry

Przekąski Przepis na:

smazone kwiatki cukinii(dyni)

smazone kwiatki cukinii(dyni)

Autor:

Przepisów i artykułów: 50 Ocena: 486

Dodano:

Odsłon: 9182

koniec lata,ostatnia szansa na te pyszne kwiatki

Składniki

  • 20-25 kwiatow cukinii lub dyni
  • 15 dag startego sera feta(balkanskiego)
  • 10 dag kefalotiri(grecki ser dlugo dojrzewajacy)
  • 2 lyzki posiekanej pietruszki
  • 2 zoltka
  • pieprz
  • ciasto:1 szklanka maki,1 szklanka wody gazowanej.1/2 lyzeczki proszku do pieczenia,bialko z 2 jaj
  • oliwa do smazenia
> 6 os. 60 min średnie przystępne

Przygotowanie

  1. Skladniki farszu dokladnie wymieszac(ser kefalotiri mozna kupic w Kauflandzie).Do farszu mozna dodac lyzke cieplego masla.

  2. Kwiatuszki oplukac i osaczyc,a nastepnie nadziac je masa serowa,platki polaczyc na samym koncu,zawijajac jak cukierek.Odstawic na 30 min. do lodowki.

  3. Skladniki ciasta dokladnie wymieszac ubijajac trzepaczka.Kwiatki zanurzac w ciescie i smazyc w glebokim , goracym tluszczu.

Twoje notatki do przepisu

Komentarze do przepisu (2)

Dodaj komentarz

Wypełnienie pól oznaczonych * jest obowiązkowe

zdjecie uzytkownika

wielkibrat80 05 września 2011 A ile kosztuje ten ser kiefalotiri(grecki ser długo dojrzewający)?

0 Kto głosował? | Odpowiedz

Ostatnio komentowane przepisy

Rozwiń Zwiń