Do góry

Dania główne Przepis na:

Soczyste mielone z kurczaka oraz pora.

Soczyste mielone z kurczaka oraz pora.

Autor: KulinarnaChwila

Przepisów i artykułów: 114 Ocena: 556

Dodano: 13.12.2017

Odsłon: 16861

Kotlety mielone z kurczaka - najlepsze na świecie. Po dodaniu pora są soczyste w środku, z chrupiącą skórką.

Składniki

  • 2 filety z kurczaka
  • Biała część pora ( ok. 8 cm)
  • 25 dag sera żółtego
  • 2 jajka
  • 2 łyżki mąki pszennej
  • 2 łyżki mąki ziemniaczanej
  • 3 łyżki majonezu
  • Sól
  • Bułka tarta do panierki
  • Olej do smażenia
3-4 os. 60 min łatwe przystępne

Przygotowanie

  1. Fileta oczyścić z błonek i drobno pokroić, posolić i przełożyć do miski.

  2. Pora drobno kroimy, dodać do mięsa

  3. Ser zetrzeć na tarce o dużych oczkach, przełożyć do miski.

  4. Dodać jajka, następnie mąki oraz majonez.

  5. Wszystkie składniki dokładnie wymieszać.

  6. Uformować kotlety i obtoczyć w bułce.
    Smażyć na rozgrzanym oleju z obu stron.

  7. Kotlety gotowe.
    Smaczne

Twoje notatki do przepisu

Komentarze do przepisu (6)

Ostatnio komentowane przepisy

Rozwiń Zwiń