Do góry

Dania główne Przepis na:

Spaghetti carbonara

Spaghetti carbonara

Autor:

Przepisów i artykułów: 32 Ocena: 247

Dodano:

Odsłon: 854

Jedno z moich ulubionych dań :)

Składniki

  • 200 g makaronu
  • 1/2 cebuli
  • 1 ząbek czosnku
  • 2 żółtka
  • 180 g śmietany 18%
  • 100 g boczku wędzonego
  • sól, pieprz, oregano i bazylia
1-2 os. 30 min łatwe tanie

Przygotowanie

  1. Makaron ugotować wg wskazówek na opakowaniu.

  2. Cebulę drobno posiekać, czosnek przecisnąć przez praskę, boczek pokroić w drobną kostkę. Żółtka mieszamy ze śmietaną.

  3. Na rozgrzanej patelni podsmażamy boczek, po chwili dodajemy cebulę i czosnek. Zmniejszamy temperaturę (tak żeby śmietana nam się nie zważyła) i dodajemy śmietanę z żółtkami. Całość doprawiamy. Dodajemy makaron.

Twoje notatki do przepisu

Komentarze do przepisu (0)

Dodaj komentarz

Wypełnienie pól oznaczonych * jest obowiązkowe
Bądź pierwszy. Napisz coś miłego!

Ostatnio komentowane przepisy

Rozwiń Zwiń