Do góry

Desery Przepis na:

Strudel serowy

Strudel serowy

Autor:

Przepisów i artykułów: 3 Ocena: 41

Dodano:

Odsłon: 1323

Smaczna, prosta i szybka przekąska :)

Składniki

  • 20g drożdży
  • 200 g mąki pszennej
  • 100g mąki pełnoziarnistej
  • 1 żółtko
  • 30g masla
  • 150ml mleka
  • szczypta soli
  • trochę cukru
  • Nadzienie :
  • 200 ml kwaśnej śmietany
  • 1 ząbek czosnku
  • koperek lub szczypiorek
  • 1 jajko
  • 200 g ser eidamski
  • do posypania sezam
  • jajko do posmarowania
5-6 os. 60 min łatwe przystępne

Przygotowanie

  1. Przygotować ciasto drożdzowe i odstawić do wyrośnięcia.

    Wyrośnięte ciasto bardzo cienko rozwałkować na podsypanej mąką stolnicy.

    Następnie smarować juž przyprawionom śmietaną i posypać grubo startym serem.

    Ciasto zwinąć w roladę.Przełożyć do formy wyłożonej papierem pergaminowym. Posmarować jajkiem I posypać sezamem.

    Piec w temperaturze 180 ° C przez około 40 minut.

Twoje notatki do przepisu

Komentarze do przepisu (1)

Ostatnio komentowane przepisy

Rozwiń Zwiń