Do góry

Sałatki Przepis na:

Surówka z cukinii

Surówka z cukinii

Autor:

Przepisów i artykułów: 218 Ocena: 1041

Dodano:

Odsłon: 4656

Lato to czas młodych warzyw, których walory najlepiej wykorzystać na surowo. Dlatego polecam surówki - tym razem z cukinii z marchewką, jabłkiem i natka pietruszki.

Składniki

  • cukinia młoda 1 szt
  • marchew 1 szt
  • jabłko 1 szt
  • natka pietruszki posiekana 2 łyżki
  • sok z cytryny 1 łyżka
  • olej 1 łyżka
  • cukier do smaku
  • pieprz cytrynowy do smaku
  • sól do smaku
1-2 os. 15 min łatwe tanie

Przygotowanie

  1. Cukinię, marchew i jabłko obieramy i ścieramy na tarce jarzynowej o dużych oczkach. Dodajemy posiekaną natkę pietruszki. Wszystko skrapiamy sokiem z cytryny, dodajemy olej i doprawiamy do smaku solą, pieprzem cytrynowym i cukrem. Mieszamy,

Twoje notatki do przepisu

Komentarze do przepisu (6)

Ostatnio komentowane przepisy

Rozwiń Zwiń