Do góry

Sałatki Przepis na:

Surówka z marchewki i gruszki

Surówka z marchewki i gruszki

Autor:

Przepisów i artykułów: 915 Ocena: 22833

Dodano:

Odsłon: 3237

Wszyscy znają klasyczną surówkę z marchewki i jabłka. A gdyby tak to ostatnie zastąpić innym, równie lubianym polskim owocem? Do marchewki świetnie pasuje także gruszka. To połączenie sprawia, że surówka jest niezwykle smaczna i słodka :)

Składniki

  • 3 marchewki
  • 1 duża gruszka
  • 1 łyżka soku z cytryny
  • cukier brzozowy (opcjonalnie)
  • szczypta soli
  • 1,5 łyżki oleju rzepakowego (tłoczonego na zimno)
1-2 os. 15 min łatwe tanie

Przygotowanie

  1. Obrane marchewki i gruszkę ścieramy na tarce o grubych oczkach i skrapiamy wszystko sokiem z cytryny. Do startych warzyw dodajemy szczyptę soli oraz odrobinę cukru brzozowego (tylko wtedy jeśli nasza marchewka nie jest zbyt słodka) oraz olej rzepakowy, dokładnie mieszamy i gotowe!

    Surówka będzie idealnym dopełnieniem naszego obiadu i nada mu smakowitej, słodkiej nuty.

    Życzę smacznego! :)

Twoje notatki do przepisu

Komentarze do przepisu (4)

Ostatnio komentowane przepisy

Rozwiń Zwiń