Do góry

Sałatki Przepis na:

Surówka z młodej kapusty

Surówka z młodej kapusty

Autor:

Przepisów i artykułów: 419 Ocena: 12211

Dodano:

Odsłon: 6658

Bardzo szybka, prosta i przepyszna surówka z młodej kapusty. Jest bardzo chrupiąca idealna do obiadu, ale ja również polecam ją na przekąskę lub dodatek do grilla.

Składniki

  • 1/2 główki młodej kapusty
  • 1 czerwona cebula
  • 2 młode marchewki
  • 1 łyżka musztardy kremowej
  • 2 łyżki oleju
  • 1 łyżka posiekanego świeżego koperku
  • sól
  • pieprz
5-6 os. 15 min łatwe tanie

Przygotowanie

  1. Kapustę płuczemy i drobno siekamy. Do kapusty dodajemy startą na drobnych oczkach marchew. Kapustę i marchew solimy. Dokładnie mieszamy. Jeśli wytworzy się nam dużo soku z marchwi i kapusty możecie go wówczas wylać, ale ja lubię jak sałatka jest mokra.

  2. Do solonych warzyw dodajemy pokrojoną w kostkę cebulę, musztardę, olej, koperek oraz pieprz.

  3. Wszystko dokładnie mieszamy. Po przygotowaniu możemy sałatkę schodzić wkładając ją na godzinę do lodówki.

  4. Smacznego !!!

Twoje notatki do przepisu

Komentarze do przepisu (9)

Ostatnio komentowane przepisy

Rozwiń Zwiń