Do góry

Desery Przepis na:

Świąteczne pierniczki

Świąteczne pierniczki

Autor:

Przepisów i artykułów: 551 Ocena: 13844

Dodano:

Odsłon: 17047

Domowe pierniczki - najlepiej robione razem z dziećmi :)

Składniki

  • 1/2 kilograma mąki
  • 2/3 szklanki miodu
  • 1/2 szklanki cukru
  • 100g masła
  • 1 jajko
  • 1 łyżeczka sody
  • 1 opakowanie przyprawy do ciasteczek korzennych
  • różności do zdobienia - lukier , posypki, orzechy, migdały, wiórki kokosowe, cukierki typu m&m's
> 6 os. > 60 min średnie tanie

Przygotowanie

  1. Mąkę, cukier i przyprawę do pierników mieszamy na stolnicy.
    Robimy wgłębienie i dodajemy miód, masło,sode i jajko.
    Zagniatamy ciasto, aż będzie gładkie i elastyczne.
    Wałkujemy kawałki ciasta na cienkie placki.
    Wykrawamy foremkami dowolne kształty.
    Pieczemy ok. 10-12 min. w piekarniku nagrzanym do 160-180 stopni.

    Kiedy pierniczki wystygną możemy je dekorować.
    Z TYCH PROPORCJI WYCHODZI NAM OK. 140 PIERNICZKÓW.

    My dekorujemy własnoręcznie zrobionym lukrem, posypkami czekoladowymi, kokosowymi, migdałami itp.


    LUKIER
    - 6 łyżek cukru pudru
    - 2 łyżki soku z cytryny
    - 1 łyżka gorącej wody

    Lukier możemy barwić domowymi sposobami bez chemii, np. na brązowo dodając kakao, lub na różowo - sokiem malinowym.

    Gotowe pierniki wkładamy do metalowej puszki

    wraz z kilkoma kawałkami jabłka (które wymieniamy co kilka dni).
    Wtedy pierniczki szybko robią się miękkie - parę dni i gotowe !!!

Twoje notatki do przepisu

Komentarze do przepisu (5)

Ostatnio komentowane przepisy

Rozwiń Zwiń