Do góry

Dania główne Przepis na:

Świdry żytnie w czerwonym sosie z kurczakiem

Świdry żytnie w czerwonym sosie z kurczakiem

Autor: Futka

Przepisów i artykułów: 894 Ocena: 21849

Dodano: 12.11.2014

Odsłon: 511

Zdrowo, szybko i pożywnie - tak można określić tę propozycje, skierowaną szczególnie do osób zapracowanych. Danie jest proste w przygotowaniu, a dzięki temu po długim dniu pracy, możemy szybko zjeść aromatyczny, sycący i smaczny obiadek :)

Składniki

  • Makaron świderki (żytnie)
  • Pierś z kurczaka
  • 500 g przecieru pomidorowego
  • 1 duża czerwona papryka
  • 1 cebula biała
  • Pęczek natki pietruszki
  • 2 ząbki czosnku
  • 1,5 łyżeczki cukru brzozowego
  • 2 łyżeczki oregano
  • 1 łyżeczka ostrej papryki mielonej
  • Oliwa z oliwek
  • Sól do smaku
  • Świeżo zmielony pieprz
1-2 os. 30 min łatwe przystępne

Przygotowanie

  1. Pierś z kurczaka kroimy w kostkę i oprószamy go solą oraz świeżo zmielonym pieprzem.

  2. Cebulę i paprykę kroimy w kostkę, a natkę pietruszki delikatnie siekamy.

  3. Na patelni rozgrzewamy oliwę z oliwek i szklimy na niej cebulkę, dodajemy oregano i doprowadzamy do uwolnienia jego aromatu. Następnie dodajemy pokrojoną paprykę i chwilę razem smażymy.

  4. Do podsmażonych warzyw dodajemy kawałki kurczaka i delikatnie go podsmażamy.

    Całość zalewamy przecierem pomidorowym, dodajemy cukier brzozowy oraz ostrą paprykę, doprowadzamy do wrzenia i dusimy pod przykryciem około 5 minut.

    Po tym czasie dodajemy 2 przeciśnięte przez praskę ząbki czosnku, doprawiamy solą oraz pieprzem i dusimy wszystko jeszcze przez 5 minut.

    Powstały sos podajemy z żytnimi świdrami.

  5. Życzę smacznego! :)

Twoje notatki do przepisu

Komentarze do przepisu (10)

Dodaj komentarz

Wypełnienie pól oznaczonych * jest obowiązkowe

zdjecie uzytkownika

luna76 13 listopada 2014 nie dość, że smacznie to jeszcze szybciutko można przygotować takie zdrowe jedzonko :) Odpowiedzi: 1 ▼

1 Kto głosował? | Odpowiedz

zdjecie uzytkownika

natiurel 13 listopada 2014 Fajne masz pomysły kulinarne ,
zastanawiające co jest ich źródłem .
Odpowiedzi: 1 ▼

1 Kto głosował? | Odpowiedz

zdjecie uzytkownika

Joanna115 12 listopada 2014 Jak zwykle Kasiu zaskakujesz mile wspaniałymi pomysłami kulinarnymi :-). To danie wygląda bardzo apetycznie i smakowicie :-). Pozdrawiam serdecznie :-). Odpowiedzi: 1 ▼

1 Kto głosował? | Odpowiedz

Ostatnio komentowane przepisy

Rozwiń Zwiń