Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Zupa, którą przygotowałam, w krajach anglosaskich nazywa się chowder. Chowder...
Odsłon: 28
Szybko, prosto, smacznie
Odsłon: 89
Na piknik nie musi być zaraz cała blacha ciasta. Mogą być takie ciasteczka....
Odsłon: 197
Czasami przychodzi pora na i takie smaki.
Odsłon: 210
Zupa, którą przygotowałam, w krajach anglosaskich nazywa się chowder. Chowder...
Odsłon: 28
Szybko, prosto, smacznie
Odsłon: 89
Na piknik nie musi być zaraz cała blacha ciasta. Mogą być takie ciasteczka....
Odsłon: 197
Czasami przychodzi pora na i takie smaki.
Odsłon: 210
Składniki
Mięso myjemy, osuszamy i drobno kroimy. Cebulę kroimy w półplasterki.
Na dobrze rozgrzaną patelnie wkładamy mięso, liście laurowe i ziele angielskie. Smażymy na małym ogniu 20-30 minut w zależności od grubości mięsa. Co jakiś czas mieszamy aby się nie przypaliło.
Kiedy mięso będzie już usmażone dodajemy cebulę. Całość smażymy co jakiś czas mieszając ok 20 minut do miękkości cebuli. Doprawiamy do smaku solą i pieprzem.
Świeżonkę możemy podawać z ziemniakami z koperkiem. Mięso możemy również posypać natką pietruszki. Uzupełnieniem całości może być nasza ulubiona surówka ;-) Smacznego :-)