Do góry

Dania główne Przepis na:

Swojski orient

Przepis dnia 2012-10-05
Swojski orient

Autor:

Przepisów i artykułów: 43 Ocena: 536

Dodano:

Odsłon: 13492

Danie dość szybkie i sycące, dla miłośników kaszy w sam raz.

Składniki

  • kasza jaglana, 1 szklanka
  • mieszanka warzyw lub papryka, marchewka,brokuł, fasolka
  • Filet z kurczaka lub indyka, ok. 50 dag
  • jogurt grecki lub naturalny, ok 2 łyżki
  • śmietana, 2 łyżki
  • jajka, 2 szt.
  • przyprawa curry
  • sól, pieprz
  • papryka słodka i ostra
  • ser żółty, ok. 15 dag
5-6 os. 60 min średnie przystępne

Przygotowanie

  1. Mięso pokroić na kawałeczki dodać jogurt i przyprawę curry i słodka paprykę ( ilość według własnych upodobań). Odstawić na czas przygotowania warzyw i kaszy.

  2. Przed gotowaniem kaszę opłukać. Kaszę gotuje z proporcji 1 szkl. kaszy i 2,5 szkl. wody dodaję ok 2 łyżeczek przyprawy curry ,odrobinę soli i paprykę ostrą ( ilość według własnego smaku ) Gotować na małym ogniu, jak woda zacznie " mrugać" dość często mieszać ( kasza lubi przywierać)

  3. Podsmażyć lekko warzywka i kurczaka. Naczynie do zapiekania posmarować odrobinę tłuszczem. Wyłożyć część kaszy na to warzywa z mięskiem i druga porcja kaszy. Całość polać śmietaąa z rozmąconymi jajkami doprawionymi sola i pieprzem, posypać lekko serem. Piec w 180 st. ok 20 min ( żeby się ładnie zrumieniło na wierzchu ). SMACZNEGO

Twoje notatki do przepisu

Komentarze do przepisu (3)

Dodaj komentarz

Wypełnienie pól oznaczonych * jest obowiązkowe

zdjecie uzytkownika

Kurka_domowa 04 października 2012 Bardzo lubię wszelkie zapiekanki a z kaszą jeszcze nie próbowałam. Przepis wędruje do ulubionych, do wykorzystania w najbliższym czasie :)

2 Kto głosował? | Odpowiedz

zdjecie uzytkownika

USMIECH 03 października 2012 Lubię kaszę i ta zapiekanka trafiona w moje smaki. Daję 5 i zabieram do ulubionych :-)

2 Kto głosował? | Odpowiedz

Ostatnio komentowane przepisy

Rozwiń Zwiń