Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Po prostu polecam :-)
Polecam na spotkanie z rodziną, przyjaciółmi.
Odsłon: 55
Pyszne danie obiadowe które przygotujesz na dwa dni. Kapusta z koperkiem, mię...
Odsłon: 150
Pyszne i szybkie kluseczki koperkowe, czyli obiad w 10 minut, najlepiej smaku...
Odsłon: 191
Młoda kapusta jest bardzo delikatna, jak sałata. Polecam.
Odsłon: 397
Polecam na spotkanie z rodziną, przyjaciółmi.
Odsłon: 55
Pyszne danie obiadowe które przygotujesz na dwa dni. Kapusta z koperkiem, mię...
Odsłon: 150
Pyszne i szybkie kluseczki koperkowe, czyli obiad w 10 minut, najlepiej smaku...
Odsłon: 191
Młoda kapusta jest bardzo delikatna, jak sałata. Polecam.
Odsłon: 397
Składniki
CIASTO KRUCHE: wszystkie składniki szybko zagnieść i podzielić ciasto na 2 części - 2/3 i 1/3. Większą część ciasta ułożyć w posmarowanej tłuszczem i wysypanej bułką tartą tortownicy.
MASA JABŁKOWA: Jabłka umyć, obrać, zetrzeć na tarce i przesmażyć. Do przesmażonych jabłek dodać cukier, cukier waniliowy i cynamon -wymieszać i przestudzić. Gdy masa jabłkowa będzie prawie zimna przełożyć ją do tortownicy, następnie na jabłka zetrzeć drugą część ciasta. Piec w temperaturze 160°- 170° ok 50 minut.
LODY: Rodzynki zalać alkoholem (najlepiej dzień wcześniej). Żółtka z 3 łyżkami śmietany, cukrem, sokiem z cytryny i cukrem waniliowym ubijać na parze tak długo aż masa zacznie gęstnieć. Następnie wyjąć z kąpieli wodnej i ubijać na zimno. Gdy masa będzie już zimna, resztę śmietany ubić na sztywno i dodać do masy. Dodać również nasączone rodzynki, pokrojoną w kostkę czekoladę i drobno posiekane orzechy - wymieszać, przełożyć do plastikowego pojemnika i zamrozić.
W moim wykonaniu deser podany był z bitą śmietaną i polewą czekoladową. SMACZNEGO!!!