Do góry

Dania główne Przepis na:

Szwedzka Zapiekanka.

Szwedzka Zapiekanka.

Autor: SlodkoSlodka83

Przepisów i artykułów: 108 Ocena: 685

Dodano: 13.06.2018

Odsłon: 9495

Prosta i smaczna zapiekanka,bardzo syta,moją wersję wzbogaciłam o paprykę konserwową i natkę pietruszki.Polecam :-)

Składniki

  • 1 kg ziemniaków
  • 500 g piersi z kurczaka
  • kilka płatów papryki konserwowej
  • garść natki pietruszki
  • 4 jajka
  • 4 łyżki majonezu
  • 3 łyżki śmietany 18 %
  • 100 g tartego sera
  • sól,pieprz
  • łyżka przyprawy do gyrosa
  • ząbek czosnku
  • olej do smażenia
3-4 os. 60 min łatwe tanie

Przygotowanie

  1. Oskrobać ziemniaki,przepołowić na pół,umyć i ugotować w osolonej wodzie,tak żeby były takie na pół miękkie,pierś umyć i również ugotować w osolonej wodzie.
    Przestudzone ziemniaki i pierś pokroić w kosteczkę,pierś przyprawić przyprawą do gyrosa,wymieszać,

  2. następnie wlać na patelnie olej i przysmażyć ziemniaki razem z piersią kurczaka i czosnkiem na rumiano,dzięki temu zapiekanka będzie smaczniejsza,w razie potrzeby doprawić jeszcze solą i pieprzem,całość wsypać do naczynia żaroodpornego,równo rozłożyć.

  3. Do miseczki wbić jajka,przyprawić solą i pieprzem,wrzucić majonez,śmietanę,wymieszać następnie dodać starty ser,paprykę konserwową pokrojoną w kosteczkę i natkę pietruszki, całość wymieszać i wylać do naczynia żaroodpornego na wierzch,na ziemniaki z piersią kurczaka.

  4. Wrzucamy do piekarnika na 30 min.pieczemy w temp.180 C.

Twoje notatki do przepisu

Komentarze do przepisu (2)

Ostatnio komentowane przepisy

Rozwiń Zwiń