Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Taka konfitura w szczelnym szklanym pojemniku przetrwa w lodówce nawet miesiąc. Polecam doskonale sprawdza się jako dodatek do pieczonych mięs, pasztetów, słodkich i wytrawnych naleśników a także do ciast.
Zupa, którą przygotowałam, w krajach anglosaskich nazywa się chowder. Chowder...
Odsłon: 24
Szybko, prosto, smacznie
Odsłon: 84
Na piknik nie musi być zaraz cała blacha ciasta. Mogą być takie ciasteczka....
Odsłon: 172
Czasami przychodzi pora na i takie smaki.
Odsłon: 200
Zupa, którą przygotowałam, w krajach anglosaskich nazywa się chowder. Chowder...
Odsłon: 24
Szybko, prosto, smacznie
Odsłon: 84
Na piknik nie musi być zaraz cała blacha ciasta. Mogą być takie ciasteczka....
Odsłon: 172
Czasami przychodzi pora na i takie smaki.
Odsłon: 200
Składniki
Wszystkie składniki umieszczamy w rondlu, gotujemy na wolnym ogniu kilkanaście minut. Ja początkowo wlewam 1/4 szklanki wody. Owoce dość szybko powinny pękać i puszczać soki. W tym czasie ścieramy skórkę z połowy cytryny, wyciskamy sok i dodajemy do owoców. Gotujemy do momentu, aż odparuje większość wody. W miarę potrzeby możemy zwiększyć ilość wody do 1/3 szklanki. Gorącą konfiturę przekładamy do wyparzonych słoików, zakręcamy i odstawiamy do góry dnem do czasu wystygnięcia.