Do góry

Desery Przepis na:

Szybki sernik na zimno

Szybki sernik na zimno

Autor: trele-morele

Przepisów i artykułów: 49 Ocena: 1183

Dodano: 14.02.2010

Odsłon: 93109

Prosty w przygotowaniu i nie wymaga pieczenia. Przepis wg. Nigelli Lawson - Nigella Ekspresowo- Retro Rapido - sernik na zimno z konfiturami. Składniki nadają się do tortownicy o średnicy 21 cm.

Składniki

5-6 os. 15 min średnie przystępne

Przygotowanie

  1. Herbatniki z masłem utrzyj razem. Powstanie coś w rodzaju mokrego piasku. Przełóż herbatniki z masłem do tortownicy i ugnieć palcami, aby pokrył cały spód.

  2. Twaróg utrzyj mikserem wraz z cukrem pudrem, ekstraktem waniliowym, sokiem z cytryny, aż do uzyskania gęstej, jednolitej masy.

  3. W osobnym naczyniu ubij kremówkę na gęsty, miękki krem. Połącz obydwie białe masy i dokładnie wymieszaj.

  4. Wyłóż do tortownicy i wygładź wierzch. Wstaw do lodówki przynajmniej na 4 h, a najlepiej na całą noc.

  5. Gdy sernik stężeje, wierzch wyłóż konfiturą z czarnych porzeczek lub wiśni.

Twoje notatki do przepisu

Komentarze do przepisu (8)

Dodaj komentarz

Wypełnienie pól oznaczonych * jest obowiązkowe

zdjecie uzytkownika

aknaj 21 grudnia 2015
Czy moze byc twarog juz utarty? taki bezposrednio do sernikow i ile wtedy dac takiego sera?

4 Kto głosował? | Odpowiedz

zdjecie uzytkownika

trele-morele 01 stycznia 2011 Jak widać mój nie wyszedł rzadki, wiec musiałas cos zle zrobić. Moze serki byly za mało gęste?? Odsyłam także do przepisu Nigelli, jej tez nie wyszedł rzadki :)

1 Kto głosował? | Odpowiedz

zdjecie uzytkownika

asia_727 29 grudnia 2010 sernik wyszedł bardzo rzadki nie nadaje sie do tortownicy lecz do puchapkow i smakuje jak jogurt waniliowy

1 Kto głosował? | Odpowiedz

zdjecie uzytkownika

asia_727 29 grudnia 2010 sernik wyszeddł bardzo rzadki ten przepi nie nadaje sie do tortownice ale bardziej do pucharków

0 Kto głosował? | Odpowiedz

zdjecie uzytkownika

EwwRaa 14 sierpnia 2010 Mniamniuśnie wygląda i rychło mam zamiar sprawdzić,jak smakuje ;)))
Do ulubionych!!!

1 Kto głosował? | Odpowiedz

zdjecie uzytkownika

Magda69 07 lipca 2010 Super przepis. Szybko się robi (u mnie nie nie postał w lodówce 4 godz. ale i tak stężał). Podawałam z konfiturą wiśniową. Na upalne dni lata ten zimny serniczek do kawki - REWELACJA. Polecam :)

1 Kto głosował? | Odpowiedz

zdjecie uzytkownika

Manjusha 20 lutego 2010 Wypróbuje na następną sobotę; ) brzmi smacznie ;)

1 Kto głosował? | Odpowiedz

Ostatnio komentowane przepisy

Rozwiń Zwiń