Przekąski Przepis na:
Szybkie danie z cukini
Przepisów i artykułów: 6 Ocena: 102
Dodano: 27.07.2011
Odsłon: 14381
Danie szybkie i tanie w wykonaniu
Składniki
- cukinia, 1 kg
- cebula, 20 dag
- pomidory, 20 dag
- wędzony boczek, 10 dag
- kiełbasa lub parówki, 25 dag
- olej, 4 łyżki
- sól, pieprz, papryka słodka
- koperek, natka pietruszki do posypania
| 5-6 os. | 15 min | średnie | przystępne |
Przygotowanie
-
Obraną cukinie po usunięciu nasion pokroić w kostkę, natomiast cebulę pokroić w półksiężyce. Pomidory obrać i pokroić w kostkę
-
Na rozgrzanym oleju podsmażyć drobno pokrojony boczek, zdjąć z tłuszczu podsmażony boczek.
-
Na tłuszczu którym był smażony boczek wrzucamy cebulę a następnie pokrojoną cukinie i smażymy mieszając od czasu do czasu aż się zeszkli
-
Następnie dodajemy pokrojone pomidory , kiełbasę i przyprawy, kilka minut wszystko dusimy.
-
gotowe danie posypujemy posiekaną pietruszką , koperkiem a także skwarkami z boczku i wszystko mieszamy, danie gotowe
-
Smacznego
beatkakajdana
28
1681 odsłon
Komentarze do przepisu (0)
- Najnowsze
- Najstarsze
- Najlepiej ocenione
- Wg. ilości odpowiedzi
Dodaj komentarz