Szybkie danie z cukini

Przygotowanie

1. 

   Obraną cukinie po usunięciu nasion pokroić w kostkę, natomiast cebulę pokroić w półksiężyce. Pomidory obrać i pokroić w kostkę

2. 

   Na rozgrzanym oleju podsmażyć drobno pokrojony boczek, zdjąć z tłuszczu podsmażony boczek.

3. 

   Na tłuszczu którym był smażony boczek wrzucamy cebulę a następnie pokrojoną cukinie i smażymy mieszając od czasu do czasu aż się zeszkli

4. 

   Następnie dodajemy pokrojone pomidory , kiełbasę i przyprawy, kilka minut wszystko dusimy.

5. 

   gotowe danie posypujemy posiekaną pietruszką , koperkiem a także skwarkami z boczku i wszystko mieszamy, danie gotowe

6. 

   Smacznego